แครอทเกาหลี (แครอท) เป็นอาหารที่ทำเองได้ง่ายที่บ้านและของว่างแสนอร่อยซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คน นี่คืออาหารมังสวิรัติแบบเบา ๆ ที่มีเครื่องเทศมากมายและแคลอรีต่ำ ในการปรุงแครอทในเกาหลีที่บ้านคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำเช่นแครอทกระเทียมน้ำมันดอกทานตะวันเครื่องเทศและเครื่องเทศ ...

ต่อจากการกรอกข้อมูลในส่วน "ตำรับอาหาร" ฉันตัดสินใจที่จะเขียนบทความเกี่ยวกับวิธีการเติมเกลือน้ำมันหมูที่บ้านอย่างโอชะ ในนั้นฉันจะให้สูตรทีละขั้นตอน 5 สำหรับการเตรียมการปฏิบัติและพิจารณาผลประโยชน์และอันตรายของเบคอนเค็ม สำหรับการเตรียมน้ำมันหมูอร่อยต้องใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ในประเทศต่าง ๆ ไขมันมีรสชาติเฉพาะ ...

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถปรุงได้ มันเอาชนะความกระหายได้อย่างง่ายดายและนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แครนเบอร์รี่เป็นผู้นำที่ไม่มีข้อโต้แย้งในกลุ่มผลเบอร์รี่ในแง่ของปริมาณสารอาหาร เธอพบการประยุกต์ใช้ในด้านความงามและยา แต่มักใช้ในการปรุงอาหาร ...

Mimosa สามารถเตรียมที่บ้านในหนึ่งในหลายวิธีด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่สูตรสำหรับสลัดผักกระเฉดกับอาหารกระป๋องเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ส่วนประกอบหลักยกเว้นปลาคือผักหรือข้าวหัวหอมไข่ น้ำสลัดแบบดั้งเดิมคือมายองเนสสลัดไขมันสูง สูตรอาหารบางอย่างใช้เนยครีมชีสแอปเปิ้ล ...

ลาซานญ่ายัดไส้ในเตาอบเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมยอดนิยมนอกทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในความรู้สึกแบบคลาสสิกจานประกอบด้วยสามส่วนผสม - พาสต้าในรูปแบบของแผ่นระหว่างที่มีไส้ซอสครีมพิเศษและชีสแข็ง ...

วิธีการปรุงอาหารกุ้งแช่แข็ง ในการปรุงอาหารกุ้งที่บ้านอย่าใช้ทักษะพิเศษ อย่างไรก็ตามมีเคล็ดลับง่ายๆที่จะช่วยป้องกันข้อผิดพลาดในการทำอาหารที่น่ารำคาญและจะให้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ กุ้งเป็นอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงเป็นที่นิยม ...

Cheesecake - ขนมที่อ่อนโยนและน่าพอใจด้วยครีมชีสที่รู้จักกันทั่วโลก สูตรชีสเค้กนิวยอร์คคลาสสิกเป็นอาหารอเมริกันจานโปรดจานดั้งเดิมที่ครั้งหนึ่งนำมาจากยุโรปเก่าไปสู่ทวีปใหม่ ความสอดคล้องของขนมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการทำอาหารและส่วนผสมที่ใช้ ...

วิธีการปรุง kvass หัวผักกาดที่บ้าน? คุณจะต้องมีสององค์ประกอบหลัก - ผักสดและแครกเกอร์ข้าวไร มีสูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นด้วยการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม (ครีม, เวย์, ผลไม้แห้ง, ฯลฯ ) บีท kvass เป็นเครื่องดื่มรักษาที่มีคุณภาพการปรับปรุงสุขภาพแหล่งที่มาขององค์ประกอบและสารที่มีประโยชน์ ...

ในช่วงหน้าร้อนหลายคนได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของพวกเขา ก็พอที่จะรู้กฎพื้นฐานและสังเกตสัดส่วนการทำอาหารโอสถรสอร่อยที่บ้าน พื้นฐานของ okroshka เนื้อสัตว์คือผักซึ่งเพิ่มเนื้อสัตว์ในอัตราส่วน 1: 1 สำหรับการปรุงอาหารใช้มวลผัก ...

นายหญิงตระหนักถึงการมีอยู่ของชิ้นเอกที่เรียกว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงความซับซ้อนนี้ ฉันจะบอกวิธีการทำกะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจกับเนื้อสับกะหล่ำปลีและข้าวที่บ้าน แม้ตามชื่อแล้วมันเป็นเรื่องง่ายที่จะคาดเดาว่ากะหล่ำปลีม้วนเตรียมโดยไม่มีปัญหา แต่ก่อนอื่นทำความรู้จักกับจานให้ดีขึ้น ...

วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวที่บ้าน? มีสูตรมากมายสำหรับทำเกี๊ยวโฮมเมดทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่มีอยู่และจินตนาการของพนักงานต้อนรับ หลักดั้งเดิมสำหรับเกี๊ยวเป็นแป้งก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ไส้มีความหลากหลายมากขึ้นรวมถึงเนื้อสัตว์ (เนื้อหมูสับ, เนื้อวัว, เนื้อแกะหรือเนื้อรวมต่างกัน), ไก่, ปลา ฯลฯ ...

สูตรถั่วแดง lobio แบบคลาสสิกเป็นการสร้างอาหารของผู้คนทางตะวันตกของ Transcaucasia ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของพวกเขา ภายใต้รูปลักษณ์ธรรมดาของสตูว์ถั่วด้วยเทคโนโลยีการทำอาหารอันชาญฉลาดซ่อนอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีเครื่องเทศและเครื่องเทศมากมาย Lobio เป็นส่วนสำคัญของอาร์เมเนียอาเซอร์ไบจันและอาหารจอร์เจีย ...

ในการทำ kvass จาก kvass สาโทที่บ้านคุณต้องมีฐานซึ่งขายในร้านขายของชำ เมื่อเลือกสาโทให้พิจารณา“ มอลต์สกัด” - ชื่อที่ใช้โดยผู้ผลิตบางรายเป็นผลิตภัณฑ์เดียวกัน ให้คะแนนประเภทสาโท ความสม่ำเสมอสูงและสีดำเกือบบ่งบอกถึงคุณภาพสูง ...

วิธีทำน้ำซุปผัก ในการปรุงน้ำซุปผักแสนอร่อยที่บ้านจะต้องใช้เวลาเล็กน้อยและส่วนผสมบางอย่างที่ปลูกในเตียง น้ำซุปผักเช่นน้ำซุปไก่เป็นการเตรียมที่เป็นสากลสำหรับผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร มันถูกใช้อย่างแข็งขันโดยแม่บ้านในการเตรียมซุปธรรมดาซุปบดสตูว์ซอสหลักสูตรที่สองจากสัตว์ปีกและปลา ...

ยินดีต้อนรับ! ในบทความฉันจะบอกวิธีการทำอาหาร kvass จากแป้งข้าวไรที่บ้าน Rye kvass หมายถึงเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบและบำบัดร่างกายเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบ แต่จำไว้และห้ามเพราะทุกคนดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ได้ ...

โอลิเวียร์เป็นสลัดยอดนิยมในรัสเซียถือว่าเป็นสลัดพื้นบ้าน สูตรสลัดโอลิเวียร์กับไส้กรอกสูตรดั้งเดิมถูกคิดค้นโดย Lucien Olivier ซึ่งเป็นตำนานพ่อครัวชาวฝรั่งเศสผู้ดำเนินกิจการร้านอาหาร Hermitage ในรัสเซียในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 ในรูปแบบดั้งเดิมสลัดโอลิเวียร์เป็นอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบราคาแพง (ตัวอย่างเช่นคาเวียร์สีดำ) พร้อมซอสสูตรลับจากเชฟซึ่งให้รสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์ ...

สวัสดีพ่อครัวมือใหม่และพ่อครัวที่มีประสบการณ์! ฉันนำเสนอสูตรตำรับทีละขั้นตอนสำหรับสลัดกรีกคลาสสิกพร้อมกับเฟทาซาและเฟต้าชีส ประวัติความเป็นมาของสลัดกรีกเป็นเรื่องง่ายเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วย สลัดมีสิ่งที่ปลูกในกรีซ - ผักสด, สมุนไพร, มะกอก, ออริกาโน, น้ำมันมะกอกและชีสเฟต้า ...

การทำอาหารซี่โครงหมูแสนอร่อยเป็นงานศิลปะโดยรวม จานนี้ฉ่ำและมีกลิ่นหอมจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสเพราะมันถูกดองในซอสพิเศษและหมักแล้วจากนั้นไปละเหี่ยในเตาอบในน้ำผลไม้ของตัวเอง การคั่วเป็นวิธีที่ง่ายและดั้งเดิม เนื้อซี่โครงซี่โครงนั้นมีมูลค่ามากที่สุดในซี่โครงอบมันมีรสชาติที่ผิดปกติพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ...

สวัสดีผู้เริ่มต้นทำอาหารพ่อครัวที่มีประสบการณ์และแม่บ้าน! ในบทความฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารสลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุด พิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจจำนวนหนึ่งซึ่งคุณจะเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด ในฐานะที่เป็นโชว์โชว์อาหารทะเลเป็นที่นิยมเสมอ และถ้าก่อนหน้านี้มันเป็นไปได้ที่จะได้ลิ้มรสอาหารรสเลิศในร้านอาหารราคาแพงตอนนี้แม่บ้านทุกคนสามารถแก้ปัญหาได้ ...

Kvass ที่ใช้มอลต์เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อนและฤดูร้อนที่มีคุณสมบัติบำรุงและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ ส่วนผสมหลักในการเตรียม kvass จากมอลต์คือเมล็ดธัญพืชที่ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบหลายขั้นตอน มอลต์ทำจากข้าวโอ๊ตข้าวสาลีข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์หรือข้าวไร ความหลากหลายของธัญพืชแต่ละชนิดต้องใช้เทคโนโลยีการปรุงอาหารอย่างเข้มงวด ...