วิธีทำม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ - สูตร 3 ขั้นตอนพร้อมวิดีโอ

นายหญิงตระหนักถึงการมีอยู่ของชิ้นเอกที่เรียกว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงความซับซ้อนนี้ ฉันจะบอกวิธีการทำกะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจกับเนื้อสับกะหล่ำปลีและข้าวที่บ้าน

แม้ตามชื่อแล้วมันเป็นเรื่องง่ายที่จะคาดเดาว่ากะหล่ำปลีม้วนเตรียมโดยไม่มีปัญหา แต่ก่อนอื่นทำความรู้จักกับจานให้ดีขึ้น

ม้วนกะหล่ำปลีสามัญปรุงด้วยข้าว ส่วนผสมนี้มีอยู่ในรุ่น "ขี้เกียจ" ของอาหารอันโอชะ หากไม่มีข้าวอยู่ในมือให้เปลี่ยนเป็นข้าวบาร์เลย์มุกบัควีทหรือลูกเดือย เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใช้ผักชี, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในชุดต่างๆ

ถ้าคุณรู้สูตรดั้งเดิมเพียงสูตรเดียวด้วยความช่วยเหลือของการเติมสารเติมแต่งและเครื่องเทศคุณสามารถได้รับสิ่งใหม่และอร่อยทุกครั้ง แนะนำให้เสิร์ฟกะหล่ำปลีขี้เกียจไปที่โต๊ะในรูปแบบร้อนร่วมกับสลัดผักครีมเปรี้ยวซอสหรือมันฝรั่งต้ม จานวอดก้าที่เหมาะสมหรือไวน์

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจคลาสสิกกับเนื้อสับ

จานคลาสสิกซึ่งเป็นเทคโนโลยีการเตรียมอาหารที่ฉันจะแบ่งปันจะดึงดูดนักชิมที่ชอบการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และผักเนื่องจากไม่มีการใช้ข้าวในสูตร ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับเนื้อสับ - อร่อยและปากรดน้ำซึ่งฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยสลัดผักหรือมันฝรั่งบด น้ำเกรวี่มะเขือเทศรสเผ็ดเข้มข้นและเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์ จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูปีใหม่

ส่วนผสม
  • เนื้อสับ 500 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ใบกะหล่ำปลี 300 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำ 200 มล
  • วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช 10 มล
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แคลอรี่และ BJU ต่อ 100 กรัมแคลอรี่: 155 kcalโปรตีน: 8.3 กรัมไขมัน: 10 กรัมคาร์โบไฮเดรต: 7.5 กรัมขั้นตอน45 นาทีวิดีโอ//www.youtube.com/watch?v=YCJONj7JoYs
  • นำใบออกจากกะหล่ำปลีต้มในน้ำเกลือแล้วสับด้วยมีด หัวหอมสับหั่นละเอียดในกระทะพร้อมเนย รวมแครอทกับหัวหอมและทอด สิ่งสำคัญคือผักไม่ได้เผาไหม้มิฉะนั้นรสชาติจะไม่เปลี่ยนให้ดีขึ้น
  • ผัดเนื้อสับในกระทะที่สองปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ มวลเนื้อสัตว์ควรมีความสม่ำเสมอและปราศจากเนื้อก้อน
  • รวมผักทอดกับกะหล่ำปลีและเนื้อสับเพิ่มไข่และทำชิ้นจากส่วนผสม กะหล่ำปลียัดไส้ในจานอบ
  • เพื่อเตรียมซอสผสมน้ำกับวางมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวกับเกลือและพริกไทย
  • เทกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยซอสสำเร็จรูปและใส่ในเตาอบ ที่ 180 องศาพวกเขาจะปรุงอาหารในครึ่งชั่วโมง

อาหารอันโอชะสำเร็จรูปมีให้บริการทั้งแบบอิสระและใช้ร่วมกับเครื่องเคียง ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อย ก่อนเสิร์ฟแต่ละเสิร์ฟจะไม่เจ็บในการตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

วิธีทำกะหล่ำปลีม้วนกับข้าว

คุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของกะหล่ำปลียัดไส้ที่เผ็ดร้อนและฉ่ำ แต่ไม่มีเวลาทำอาหารหรือไม่? ไม่ต้องกังวลมีทางออก! มันเกี่ยวกับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับข้าว ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมรวดเร็วมีกลิ่นหอมและอร่อยอาหารอันโอชะจะเกิดขึ้นโดยชอบธรรมในใจกลางของตารางใด ๆ กะหล่ำปลียัดไส้เรียกว่าขี้เกียจเพียงเพราะการปรุงอาหารใช้เวลาเล็กน้อย

จานประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เสมอในตู้เย็น กระบวนการคาถาที่น่ารื่นรมย์ในห้องครัวระหว่างการปรุงอาหารด้วยอารมณ์และพลังงานที่ยอดเยี่ยม แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำอาหารเป็นของขวัญให้แม่ได้ในวันที่ 8 มีนาคม

ส่วนผสม:
  • ข้าว - 150 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 0.5 หัว
  • บรรจุ - 150 กรัม
  • บีม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • เกลือสมุนไพรเครื่องเทศ
เตรียม:
  1. สับกะหล่ำปลีใส่ในกระทะและใส่ในสตูว์ ใช้เวลา 20 นาที ใส่ข้าวหุงพร้อมกัน ในขณะที่ส่วนผสมกำลังทำอาหารปอกเปลือกล้างและหั่นผัก
  2. ในกระทะให้ร้อนเนยและใส่หัวหอมสับทอดนิดหน่อยเพิ่มแครอทขูดเทน้ำเล็กน้อยและสตูว์ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีส่งพริกไทยสับลงไปในกระทะ
  3. จากนั้นใส่เนื้อสับกับกระเทียมบดในกระทะ หากเนื้อสับถูกแช่แข็งก่อนอื่นให้ละลายในน้ำเย็น
  4. บดเนื้อสับด้วยส้อมเทน้ำเล็กน้อยและเกลือ ถัดไปส่งมะเขือเทศไปยังกระทะของคุณด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ฉันใช้ใบโหระพาโรสแมรี่และพริกขี้หนู
  5. เพิ่มกะหล่ำปลีด้วยข้าวจำนวนมาก ผัดทุกอย่างปิดฝาแล้วรอจนกว่าข้าวจะอิ่มตัวด้วยรสชาติเผ็ด สุดท้ายเพิ่มผักสับเล็กน้อยลงในจานขอบคุณที่มันจะได้รับกลิ่นหอม

ครัวเรือนของฉันคลั่งไคล้กะหล่ำปลีม้วนกับข้าวซึ่งเป็นส่วนสำคัญของเมนูครอบครัว

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจอร่อยกับกะหล่ำปลี

จุดเด่นของจานคือเนื้อทอดที่ทำจากส่วนผสมของเนื้อสับและผักที่ทอดและตุ๋นในครีมพร้อมกับน้ำมะเขือเทศ ต้องขอบคุณน้ำเกรวี่ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจที่อ่อนโยนซึ่งรวมกับกับข้าวไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งพาสต้าหรือบัควีท

ส่วนผสม:
  • กะหล่ำปลี - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เนื้อหมูสับ - 700 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมะเขือเทศ - 20 มล.
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ข้าวครัสโนดาร์ - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือ, สมุนไพรโปรวองซ์, น้ำมันพืช, พริกไทย
เตรียม:
  1. ผ่านกะหล่ำปลีผ่านกระต่ายขูด หัวหอมสับในน้ำมันใส่แครอทขูดและทอดจนเหลือง ในจานลึกผสมผักทอดกับเนื้อสับและกะหล่ำปลีขูด
  2. เพิ่มข้าวต้มให้เป็นกลุ่มผสมเพิ่มไข่เกลือกับเครื่องเทศและทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน จากองค์ประกอบให้ม้วนกะหล่ำปลีรูปไข่ม้วนแป้งและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. กะหล่ำปลียัดไส้ในกระทะลึกใส่น้ำเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง ม้วนกะหล่ำปลีสตูว์โดยไม่ครอบคลุมจาน
  4. ทำน้ำเกรวี่โดยผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำมะเขือเทศแล้วใส่พริกไทยและเกลือเล็กน้อย
  5. มันยังคงเทน้ำเกรวี่ลงบนกะหล่ำปลีที่คลุมและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟร้อน

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นทางเลือกอาหารจานต่าง ๆ รวมทั้งเห็ดจูเลียนและตับหมู

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับม้วนกะหล่ำปลี

เมื่อปรุงอาหารกรีกโบราณห่อเนื้อสับละเอียดในใบกะหล่ำปลี ต่อมาเพื่อประหยัดเวลาเขาผสมส่วนผสม เป็นผลให้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจปรากฏขึ้น

ฉันบันทึกเนื้อหาแคลอรี่สูงของจาน คนที่ห่วงใยในร่างไม่แนะนำให้ใช้อาหารที่ไม่เหมาะสม "Sloths" และนี่คือสิ่งที่ผู้คนเรียกว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจที่ได้เตรียมมาในรูปแบบที่แตกต่างกัน เนื้อสับใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ในการทำให้อ่อนช้อยและพิถีพิถันแม่บ้านใช้ใบกะหล่ำปลีซาวอยผักโขมหรือใบบีท กะหล่ำปลีสดได้รับอนุญาตให้ถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีดองหรือดอง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับเนื้อสับ - สัตว์ปีก, ปลา, เนื้อสัตว์, อาหารทะเล รายการนี้ยังมีชุดไส้มังสวิรัติเพื่อช่วยกระจายเมนูประจำวันให้หลากหลาย ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้แห้งหรือเครื่องปรุงรสโปรดจานจะได้รับความเอร็ดอร่อยและส่วนประกอบของผลไม้จะทำให้คุณประหลาดใจแม้กระทั่งร้านอาหาร

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเคยถูกมองว่าเป็นอาหารร้อนๆตามเทศกาล ตอนนี้พวกเขามักจะพบในเมนูรายวัน ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งมีวางจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ แต่บางครั้งคุณต้องการที่จะกินสิ่งที่น่ารับประทานเป็นธรรมชาติและทำเองที่บ้าน

ดูวิดีโอ: ไลงายๆกาแฟ นมเปรยว ปราบหนอนไลแมลงงายชวร100%แมกอยพาทำ (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ