เตาถ่านที่สวยงาม: 200 ตัวอย่างที่ดีที่สุดในภาพถ่าย [แนวคิด 2019]

เตาถ่านในสวนสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวหรือวันหยุดกับเพื่อน ๆ การปรุงอาหารในฤดูร้อนในอากาศบริสุทธิ์นั้นดีกว่าการยืนอยู่เหนือหม้อในห้องครัวที่สกปรก นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าอาหารที่ปรุงอย่างดีบนเตาย่างสามารถมีสุขภาพดีกว่าอาหารทอดในกระทะหรือแม้แต่อบหรือตุ๋นในแบบดั้งเดิม ดูที่เตาถ่านในรูปภาพเพื่อเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนระเบียงหรือระเบียงของคุณ

ร้านค้า DIY หรือบาร์บีคิว: ภาพถ่ายของตัวเลือกที่แตกต่างกัน

คุณควรเริ่มต้นด้วยการซื้อเตาย่างที่เหมาะสมหรือออกแบบด้วยตัวคุณเองถ้าคุณกำลังนึกถึงโครงสร้างที่แข็งแกร่งที่ทำขึ้นมาเช่นก้อนหิน เป็นสิ่งที่ควรพิจารณาทางเลือกของเครื่องคั่วที่ดีที่สุดสำหรับสวนตามเงื่อนไขของที่พักความต้องการและความมั่งคั่งของกระเป๋า ที่นิยมมากที่สุดคือถ่านหรือบาร์บีคิวไม้ คุณยังสามารถซื้อเตาย่างไฟฟ้าหรือแก๊สสำหรับสวน

เตาถ่านจากโลหะ: ภาพถ่ายและแนวคิดสำหรับการออกแบบสวน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งสวนบาร์บีคิวของคุณคือการซื้อบาร์บีคิวโลหะแบบสำเร็จรูปซึ่งมีราคาถูกและสามารถถอดประกอบเพื่อการขนส่งได้อย่างง่ายดาย องค์ประกอบหลักของการย่างนี้รวมถึงกล่องโลหะที่มีการสนับสนุนที่ขา เพื่อให้กระทะย่างมั่นคงต้องมีขาอย่างน้อย 3 ขาถ้าเป็นทรงกลมหรือ 4 ถ้าเป็นรูปสี่เหลี่ยม ฟังก์ชั่นบาร์บีคิวดังกล่าวต้องขอบคุณฟืนหรือถ่าน นอกจากนี้ยังมีบาบีคิวบางส่วนที่มีฝาปิดพร้อมปล่องไฟเนื่องจากไอน้ำถูกนำออกไป ในเตาย่างที่มีฝาปิดมันจะง่ายต่อการรักษาอุณหภูมิสม่ำเสมอซึ่งช่วยให้คุณทอดอาหารได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามการเคลือบยังมีข้อเสีย - สารที่เป็นอันตรายมากขึ้นที่มีอยู่ในควันจะตัดสินในอาหาร

อิฐย่าง

ย่างสวนสามารถตกแต่งจริงของเว็บไซต์ จากอิฐปูนเม็ดหรือหินคุณสามารถสร้างเตาอั้งโล่สวนอันเป็นเอกลักษณ์ที่คงอยู่นานนับปี ข้อดีของการปิ้งย่างด้วยอิฐคือกระทะย่างขนาดใหญ่ซึ่งต้องขอบคุณใครที่ไม่ต้องรอคิวทำบาร์บีคิว บาร์บีคิวในสวนที่ออกแบบมาอย่างดีและเตรียมมาอย่างดีนั้นเป็นมากกว่าเครื่องย่างโลหะ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือสร้างการออกแบบดั้งเดิมของคุณเองปรับให้เข้ากับลักษณะของสวนและความต้องการของแต่ละบุคคล

คำแนะนำที่ดีก่อนการก่ออิฐเตาอั้งโล่ในสวน

การวางบาบีคิวอิฐในกรรมสิทธิ์ส่วนตัวไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตก่อสร้างหรือแจ้งให้ทราบถึงการเปลี่ยนแปลงทางสถาปัตยกรรมในภูมิทัศน์ อย่างไรก็ตามคุณควรปฏิบัติตามกฎหลายข้อเมื่อสร้างเตาย่างด้วยตัวเอง:

โครงสร้างควรยืนอยู่บนแผ่นรองฐานที่มั่นคง (หนา 15-20 ซม.) วางบนชั้นของกรวดอัดแน่น (หนา 20-30 ซม.) ย่างยังสามารถสร้างบนแผ่นคอนกรีตเสริมเหล็กที่มีอยู่แล้ว;
เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปูนสำเร็จรูปสำหรับก่ออิฐบนตะแกรง;
ใช้ปูนซิเมนต์ไม่ใช่ปูน, สิ่งสกปรกใด ๆ ควรล้างออกทันทีก่อนที่จะแห้งเพราะต่อมามันเป็นเรื่องยากที่จะลบ;
จำเป็นต้องสร้างกำแพงที่ป้องกันลม
ขอแนะนำให้ติดตั้งหลังคาเหนือเตาผิงเพื่อปกป้องโครงสร้างจากฝนเพื่อที่ว่าน้ำจะไม่ถูกเก็บในเตาไฟ
พื้นที่รอบพื้นผิวของตะแกรงควรติดตั้งวัสดุทนไฟอย่างน้อย 60 ซม.

คำเตือน!

อย่าจุดไฟในเตาบาร์บีคิวทันทีหลังการก่อสร้าง รอสองสัปดาห์เพื่อให้สารละลายแห้ง ไฟแรกจะต้องมีขนาดเล็กเพื่อให้วิธีการแก้ปัญหาแห้งและแข็ง

ศาลาพร้อมบาบีคิว: ภาพการออกแบบที่สวยงาม

ตำแหน่งของย่างสวนอยู่ใกล้ที่สุดเท่าที่เป็นไปได้กับศาลาหรืออยู่ในนั้นเป็นธรรมเพราะตามกฎแล้วอาคารที่จอดอยู่ในสวนมีบทบาทของห้องนั่งเล่นในฤดูร้อนซึ่งคุณยินดีต้อนรับแขกและเพลิดเพลินกับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำ แน่นอนว่าไม่มีอะไรที่จะป้องกันไม่ให้บาร์บีคิวอยู่ในส่วนอื่นของสวน อย่างไรก็ตามสถานที่ดังกล่าวจะต้องใช้งานมากขึ้นเนื่องจากนอกเหนือจากบาร์บีคิวมันเป็นสิ่งจำเป็นในการกำหนดพื้นที่สำหรับตารางหลังคาบนพื้นผิวเรียบของโลก และในศาลาคุณจะมีทั้งหมดนี้ตลอดเวลาดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะวางเตาถ่านไว้ในนั้น ในกรณีนี้เสียงและกลิ่นที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของเตาย่างจะไม่รบกวนเพื่อนบ้านและมงกุฎของต้นไม้จะไม่ลดลงเหนือเตา

เตาย่างบาร์บีคิว: สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก

นี่คือรายละเอียดที่สำคัญที่สุดที่ควรใส่ใจ:

ย่างต้องไม่เล็กและแบนเกินไป - มันจะไม่อนุญาตให้คุณทอดและวางอาหารอย่างสม่ำเสมอ
ถ่านแบบพกพาแบบใช้แล้วทิ้งที่เหมาะสมที่สุดเป็นอุปกรณ์พกพาในระหว่างการเดินทางออกนอกเมืองเนื่องจากใช้พื้นที่น้อยและหลังการใช้งานมันสามารถชำระคืนและพับเก็บได้อย่างปลอดภัย
โปรดทราบว่าบาร์บีคิวถ่านควรมีวาล์วที่ล็อคได้ที่สมดุลอุณหภูมิภายในลดการอบแห้งของอาหารควบคุมการไหลของอากาศ ล้อเคลื่อนย้ายได้เพื่ออำนวยความสะดวกในการเคลื่อนไหว ปล่องไฟสำหรับอากาศลมและจุดไฟถ่านหิน; ชั้นวางเพิ่มเติมและสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ

บาร์บีคิวไฟฟ้า - ทางเลือกที่ดีสำหรับระเบียง

เตาย่างไฟฟ้านั้นใช้งานได้ยากที่สุดเนื่องจากอุณหภูมิสามารถปรับได้ง่ายเพิ่มหรือลดความร้อนออกทันทีหลังจากที่เปิดปุ่ม มันไม่จำเป็นต้องฝึกฝนและความสามารถพิเศษในการรักษาอุณหภูมิสูงในเตาอั้งโล่ ยิ่งค่าพลังงานความร้อนสูงเท่าไหร่อุปกรณ์ก็จะร้อนขึ้นเร็วขึ้นซึ่งจะช่วยลดเวลาการปรุงอาหารลงอย่างมาก เตาย่างไฟฟ้าช่วยให้คุณปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่มีปริมาณไขมันต่ำซึ่งบังเอิญไม่หยดถ่าน แต่ถูกเก็บในชามพิเศษ อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถใช้งานได้ง่ายในบ้านบนระเบียงและระเบียงเนื่องจากการทำอาหารไม่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของควัน

คุณสามารถเลือกประเภทของย่างที่เหมาะสมกับความต้องการส่วนบุคคลของคุณ หากคุณต้องการบาร์บีคิวที่มีควันกลิ่นหอมให้ซื้อกระทะย่างถ่านแบบดั้งเดิม ผู้ชื่นชอบอาหารปิ้งย่างสามารถเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมแม้อยู่ในอพาร์ทเมนต์ของตัวเองด้วยโครงสร้างไฟฟ้า แกลเลอรี่ภาพจะช่วยให้คุณเข้าใจสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะวางบาร์บีคิวประเภทนี้หรือในพื้นที่ของคุณ