ข้อห้ามในการใช้หัวไชเท้า ใครไม่ควรกินผักและทำไม
ไชโป้วเป็นพืชที่ปลูกตามฤดูกาลซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีวิตามินจำนวนมาก
ผักเหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม: มีแคลอรี่น้อยและได้รับประโยชน์มากมาย แต่ทุกคนไม่สามารถใช้งานได้
ในบทความเราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับอายุของหัวไชเท้าที่สามารถรับประทานได้รวมถึงข้อห้ามที่แน่นอน
ไชโป้วอายุเท่าไหร่ที่ได้รับอนุญาตให้กิน?
ไชโป้วไม่ได้ทำให้เด็กมีความสุข: มันเป็นผักที่มีรสขมเฉพาะรสชาติ แม้จะมีประโยชน์มันเป็นไปได้ที่จะเริ่มแนะนำผักให้เป็นอาหารสำหรับเด็กเฉพาะในบางช่วงอายุ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันสามารถทำให้เกิดการย่อย
กุมารแพทย์แนะนำให้หัวไชเท้าแก่ทารกตั้งแต่อายุสามขวบ มันควรจะสับละเอียดและในรูปแบบนี้ในปริมาณที่น้อยลงในสลัด ผู้ปกครองจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของเด็ก: ถ้าเขาเริ่มบ่นเรื่องปวดท้องส่วนผสมจากอาหารควรถูกลบออกทันทีข้อห้าม
แม้จะมีองค์ประกอบของหัวไชเท้าที่เป็นประโยชน์ แต่ทุกคนไม่สามารถใช้มันได้ มีรายการข้อห้ามที่ค่อนข้างครอบคลุม: ในกรณีเหล่านี้มีมูลค่าอย่างสมบูรณ์ยกเว้นผักจากอาหาร
ใครสามารถกินได้
หัวไชเท้าเป็นพืชที่มีสารอาหารเป็นจำนวนมาก การใช้ผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องฟังร่างกาย: หากมีความผิดปกติจากระบบทางเดินอาหารแนะนำให้ปฏิเสธ
คุณสามารถกินผักในกรณีเช่นนี้:
- ในการขาดวิตามินเฉียบพลัน มันมีวิตามินของกลุ่ม B (B5, B6 และ B9) เช่นเดียวกับ C และ PP
- ด้วยอาการท้องผูก
- ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ด้วยการขาดแมงกานีสโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและธาตุเหล็กในร่างกาย
- ด้วยโรคโลหิตจางและปัญหาร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับระบบไหลเวียนโลหิต
- เมื่อวินิจฉัยว่าเป็นโรคถุงน้ำดีและ urolithiasis
หน้าที่หลักของหัวไชเท้าคือการเติมสารอาหาร: นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีข้อบกพร่อง ช่วยในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลสูงและเพิ่มฮีโมโกลบินและยังช่วยลดอาการบวมโดยกำจัดน้ำดี
ที่สำคัญ! แนะนำเฉพาะผักสดที่มีราก ถ้ามันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแป้งเริ่มก่อตัวซึ่งนำไปสู่การกำเริบของปัญหาระบบทางเดินอาหารใครไม่ได้รับอนุญาต
แม้จะมีรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของผัก แต่ก็มีข้อห้ามที่สำคัญ:
- ด้วยโรคของต่อมไทรอยด์และถ้าคอพอกปรากฏขึ้น มิฉะนั้นอาจก่อมะเร็งเนื้องอก
- ด้วยแผลในกระเพาะอาหารตับอ่อนอักเสบและโรคกระเพาะ
- ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- ด้วยการติดเชื้อในลำไส้
- หากเยื่อเมือกระคายเคือง
- ในช่วงอาการกำเริบของโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร
- ด้วย hypervitaminosis
- ในช่วงอาการกำเริบของโรคกระเพาะ
- คนที่มีอาการหัวใจวาย
แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้หัวไชเท้าในขณะท้องว่าง ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของพืชผักมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาของแผลและโรคกระเพาะ
ใครควรใช้กับข้อ จำกัด ?
แพทย์ยังให้รายชื่อของคนที่สามารถกินหัวไชเท้า แต่มีข้อ จำกัด ในหมู่พวกเขาคือ:
- เด็กอายุสามถึงเจ็ดปี
- ระหว่างการผ่าตัดอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร;
- คนที่มีโรคระบบทางเดินอาหารเฉียบพลันเช่นเดียวกับตับและไต
- ผู้ป่วยที่มีถุงน้ำดีอักเสบ;
- ทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ที่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ;
- หลังจากอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรง
ในกรณีเหล่านี้คุณต้องกินรากผักในอาหารในปริมาณที่ จำกัด ขอแนะนำให้ตรวจสอบความเป็นอยู่ของคุณและหากจำเป็นให้แยกผลิตภัณฑ์ออกจากอาหาร
พวกเขากินตอนกลางคืนหรือไม่?
ไชโป้ว - ผักที่ชื่นชอบของผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา และต้องการลดน้ำหนักพิเศษอีกสองสามปอนด์ นักโภชนาการแนะนำให้กินพืชที่ปลูกรากนี้ในช่วงเย็นของฤดูใบไม้ผลิ: มันอิ่มตัวดี แต่ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ต่ำไม่อนุญาตให้คุณฟื้นตัว
ก่อนเข้านอนไม่แนะนำให้รับประทานพืชราก: อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดปวดท้องและอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ จากทางเดินอาหาร อาการดังกล่าวจะรบกวนการนอนหลับและทำให้รู้สึกไม่สบายทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนรักผักคือการเพิ่มสลัดเล็กน้อยสำหรับมื้อเย็น จะแนะนำให้กินอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนนอนเพื่อไม่ให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้
ผักส่งผลต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร
ไชโป้วเป็นผักในฤดูใบไม้ผลิซึ่งมีองค์ประกอบที่หลากหลายสามารถแสดงออกให้เห็นถึงความแตกต่างในร่างกายมนุษย์
- ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรบริโภคหัวไชเท้าในปริมาณที่ จำกัด ในขณะที่อุ้มครรภ์ แม้จะมีวิตามินซีและกรดโฟลิกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ที่คาดหวังพืชรากสามารถเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อสลัดหรืออาหารเย็น ไชโป้วต้นประกอบด้วยอีเธอร์ที่เป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของทารก
ห้ามมิให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับผู้หญิงที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร, ไตวาย, โรคตับและแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
- ในช่วงให้นมบุตร ในระหว่างให้นมลูกคุณแม่ยังสาวจะยอมแพ้การกินหัวไชเท้า นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ารสชาติที่เฉพาะเจาะจงของผักสามารถส่งผลเสียต่อนม: มันจะกลายเป็นความขมขื่นทารกจะไม่ต้องการที่จะดื่มมัน
แนะนำให้ปลูกพืชรากในอาหารหลังจากให้อาหาร 3-4 เดือน คุณต้องเริ่มกินมันหน่อย: กินสิ่งหนึ่งสังเกตสภาพของทารกเป็นเวลา 48 ชั่วโมง ด้วยผลลัพธ์ที่เป็นบวกคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อย
- เพื่อเด็ก ๆ ควรให้หัวไชเท้ากับเด็กด้วยความระมัดระวังเป็นระยะเวลาสามถึงเจ็ดปี ในการทำให้ลูกน้อยคุ้นเคยกับผลไม้เพื่อสุขภาพนั้นมาจากปริมาณที่น้อยมาก: มันสับละเอียดและใส่สลัด มันเป็นกำลังใจอย่างยิ่งที่จะมอบให้กับเด็กก่อน: ร่างกายของเด็กที่บอบบางสามารถตอบสนองได้ไม่ดี
อนุญาตให้เป็นโรคกระเพาะตับอ่อนอักเสบและโรคอื่น ๆ หรือไม่?
หัวไชเท้าเนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายที่เฉพาะเจาะจงอาจเป็นอันตรายในบางโรคในขณะที่คนอื่น ๆ สามารถปรับปรุงสภาพ
- โรคกระเพาะ แพทย์แนะนำให้เลิกไชโป้วกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เกิดอาการบวมและระคายเคืองของเยื่อเมือกซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด การใช้ผิดวิธีเป็นสิ่งที่ไม่ดีโดยเฉพาะในช่วงที่อาการกำเริบของโรค: อาการจุกเสียดและปวดอย่างรุนแรง, คลื่นไส้เกิดขึ้น
- ตับอ่อนอักเสบ คุณสามารถใช้การเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นในช่วงเวลาที่โรคไม่เลวลง (บรรทัดฐานคือ 50-100 กรัมต่อวัน) ในระหว่างการกำเริบของโรคผลิตภัณฑ์จะต้องทิ้ง: มันสามารถเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อยและน้ำดีจึงทำให้สภาพของคนเลวลง
- เกาต์ แนะนำให้รับประทานหัวไชเท้าที่มีโรคเกาต์ในปริมาณเล็กน้อยและวันละครั้ง แต่ไม่ควรอยู่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่เป็นส่วนผสมในสลัดผัก
สดจากแครอทและหัวไชเท้าเป็นสิ่งที่ดีนอกเหนือจากระบบการดื่มทั่วไปที่ผู้ป่วยต้องการการสนับสนุน
- โรคเบาหวาน ด้วยโรคเบาหวานมีหัวไชเท้า: มันสามารถลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดและยังช่วยลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้ทั้งอิสระและเป็นส่วนประกอบในสลัดผัก แครอทและหัวไชเท้าสดก็มีประโยชน์เช่นกัน
- ด้วยแผลในกระเพาะอาหาร เนื่องจากเนื้อหาในองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้ระคายเคืองเยื่อเมือกด้วยแผลในกระเพาะอาหารคุณควรละทิ้งผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์หรือลดการใช้ให้น้อยที่สุด (น้อยกว่า 50 กรัมต่อวัน) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเยื่อเมือกที่ระคายเคืองแล้วจะทำให้เกิดการระเบิดครั้งใหญ่กว่าเดิม
- ด้วยโรคตับ สำหรับโรคตับจะแนะนำให้บริโภคไม่ใช่ตัวอ่อนในครรภ์ แต่เป็นตัวอ่อนของมัน น้ำซุปที่ปรุงแล้วจะช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดได้จากสารที่เป็นอันตราย ในการทำเช่นนี้ใช้ใบสับจำนวนหนึ่งเทน้ำสองแก้วแล้วปรุงอาหารจนปริมาณของเหลวลดลงครึ่งหนึ่ง มีน้ำตาลน้อยมากที่ถูกเติมลงในมวลที่เกิดขึ้นจากนั้นของเหลวที่เย็นตัวลงจะถูกเมา
ในกรณีนี้คุณสามารถกินหัวไชเท้าน้อยมากเป็นส่วนผสมในสลัดผัก แต่ต้องทำอย่างระมัดระวัง
ผลที่ตามมาของการใช้งานแม้จะมีข้อห้าม
การใช้หัวไชเท้าทั้งๆที่มีข้อห้ามข้างต้นนำไปสู่จำนวนของผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์:
- อาการกำเริบของโรคที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร อาการที่พบบ่อยที่สุดคืออาการจุกเสียดปวดคลื่นไส้
- สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในทางที่ผิดจะนำไปสู่การปรากฏตัวของเนื้องอกคอพอกและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ
- ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรรักษาหัวไชเท้าในอาหารของพวกเขา: ผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงสามารถเป็นอันตรายต่อทารก
- เด็กไม่ควรได้รับหัวไชเท้านานถึงสามปีในปริมาณขั้นต่ำที่สามารถบริโภคได้นานถึงเจ็ดปี
แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของหัวไชเท้า แต่ผักชนิดนี้มีข้อห้ามมากมาย รวมไว้ในอาหารของคุณคุณควรตรวจสอบสภาพของคุณอย่างระมัดระวัง: หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารหรือคุณรู้สึกไม่สบายทั่วไปในร่างกายเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้พืชราก