ข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตอาหารแพนเค้ก

จะทำอย่างไรถ้าคุณตัดสินใจที่จะกินอย่างถูกต้อง แต่ต้องการที่จะรักษาตัวเองกับสิ่งที่อร่อย? ลองทำข้าวโอ๊ตบดแพนเค้ก พวกเขาได้รับการรดน้ำปากและกุหลาบเหมือนกันเช่นแป้งข้าวสาลีทั่วไป

แคลอรี่ในพวกเขามีขนาดเล็กกว่ามาก แต่มีประโยชน์มากขึ้นมันไม่ได้เป็นเรื่องไร้สาระที่ข้าวโอ๊ตถือเป็นหนึ่งในธัญพืชที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดและทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับโภชนาการอาหาร

ส่วนประกอบของข้าวโอ๊ตนั้นประกอบไปด้วยวิตามินแร่ธาตุองค์ประกอบการติดตามและสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย:

  • ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งพลังงานที่ย่อยง่าย ข้าวโอ๊ตไม่ต้องสงสัยเลยถือเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุด
  • ไฟเบอร์ช่วยกระตุ้นลำไส้และปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ ข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยทำขึ้นสำหรับความต้องการในชีวิตประจำวันของร่างกายสำหรับไฟเบอร์
  • ใยอาหารผูกและขจัดคอเลสเตอรอลป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • อาหารข้าวโอ๊ตช่วยในการย่อยอาหารผิดปกติ

ข้าวโอ๊ตแพนเค้กเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ครอบครัวของคุณโปรดปรานด้วยอาหารอร่อยสุขภาพและอาหาร

แคลอรี่อาหารแพนเค้ก

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กข้าวโอ๊ตขึ้นอยู่กับการเลือกส่วนผสม เป็นพื้นฐานสำหรับการทดสอบคุณสามารถรับนมผลิตภัณฑ์นมหรือน้ำ

ต่อ 100 กรัมของจานสำเร็จรูปในนมบน kefirบนน้ำ
โปรตีนกรัม4,56,32,5
ไขมันกรัม7,85,31,8
คาร์โบไฮเดรตกรัม19,619,513,5
แคลอรี่ kcal177,5152,6130,7

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานสำเร็จรูปนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนไข่น้ำตาลและน้ำมัน ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้เพื่อลดแคลอรี่

แทนที่จะใช้ไข่ทั้งหมดให้ใช้เพียงโปรตีนในอัตรา 2 โปรตีนแทนที่จะเป็น 1 ฟอง พวกมันไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอล เอาชนะคนผิวขาวก่อนที่จะวางลงในแป้งด้วยเครื่องผสมในโฟมที่แข็งแกร่ง

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมโปรตีนกรัมไขมันกรัมคาร์โบไฮเดรตกรัมแคลอรี่ kcal
ไข่4,510,90,7157
โปรตีน11,00044

ใช้นมพร่องมันเนยและผลิตภัณฑ์นมเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแร่

ลดปริมาณน้ำตาลหรือแทนที่ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น: น้ำผึ้ง, หญ้าหวาน, แอปเปิ้ล (ขูดหรือบด), กล้วย แพนเค้กปราศจากน้ำตาลเหมาะสำหรับการบรรจุด้วยการเติมไส้เผ็ด

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมน้ำตาลน้ำผึ้งกล้วยแอปเปิลหญ้าหวาน
โปรตีนกรัม00,81,50,40
ไขมันกรัม000,20,40
คาร์โบไฮเดรตกรัม99,781,521,89,80,1
แคลอรี่ kcal398329954718

หากคุณเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งหรือหญ้าหวานให้ลดปริมาณลง 4 เท่า แพนเค้กทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เพื่อไม่ให้ไหม้ให้อบด้วยเกลือก่อนอบ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตในนม

แพนเค้กข้าวโอ๊ตในนมเป็นอาหารเช้าที่ดี แพนเค้กที่บำรุงและมีคุณค่าทางโภชนาการจะให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกาย สำหรับสูตรมันจะดีกว่าที่จะใช้ซีเรียลทันที คุณสามารถบดพวกเขาล่วงหน้าด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟหรือคุณสามารถใช้มันได้อย่างเต็มที่แช่ก่อนหน้านี้ในนมร้อน

แป้งไม่ควรบางเกินไปมิฉะนั้นแพนเค้กจะแตก แพนเค้กที่เติมข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตมีความเปราะบางมากขึ้นดังนั้นควรระวังให้ดี ชิ้นส่วนของธัญพืชจะตกลงไปด้านล่างมักจะผสมแป้ง

ส่วนผสม:

  • เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย
  • แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • นม - 0.5 ลิตร
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุง:
  1. ต้มนมและเทธัญพืช
  2. บดส่วนผสมที่ระบายความร้อนด้วยเครื่องปั่น
  3. ตีไข่กับน้ำตาลผสมกับแป้งและผงฟูเพิ่มในซีเรียล
  4. เทเนยและผสมแป้งให้เข้ากัน
  5. แพนเค้กทอด
สูตรวิดีโอ

เสิร์ฟน้ำผึ้งหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำสำหรับของหวาน คุณสามารถปรุงไส้ไส้จากชีสกระท่อมไขมันต่ำคุณจะได้รับจานที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นเครื่องดื่มชาสมุนไพรและผลไม้เล็ก ๆ สีน้ำเงินมีความเหมาะสม พวกมันทำให้การเผาผลาญปกติและป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตผ่านเข้าไปในเนื้อเยื่อไขมัน

แพนเค้กข้าวโอ๊ต

คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตในร้านค้าหรือทำเองด้วยการบดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟ ในสูตรนี้เราใช้ข้าวโอ๊ตเท่านั้นโดยไม่ต้องเติมข้าวสาลี โดยพื้นฐานแล้วเราใช้น้ำแร่ มันจะทำให้แพนเค้กอ่อนโยนนุ่มนวลและแคลอรีต่ำ

จำไว้ว่าข้าวโอ๊ตไม่ได้ทำตัวเหมือนแป้งสาลี มันผสมกับน้ำอุ่นและต้องอนุญาตให้แป้งยืนเพื่อให้แป้งฟู แป้งทำขึ้นของเหลวมากขึ้นเพราะในช่วงหนามันหนา

ส่วนผสม:

  • ข้าวโอ๊ต - 200 กรัม
  • น้ำแร่ (ประกาย) - 0.6 ลิตร
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือเป็นเหน็บแนม
เตรียม:
  1. ผสมแป้งกับน้ำแร่อุ่น ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
  2. ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยเทลงในแป้ง
  3. คนให้ทั่วอย่างละเอียด
  4. ตั้งกระทะ
  5. ก่อนที่จะอบแพนเค้กแต่ละครั้งให้ใส่น้ำมันสองสามหยด
การทำวิดีโอ

แพนเค้กข้าวโอ๊ตบดไม่หวานเหมาะสำหรับการบรรจุ ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมมันเหมาะ:

  • ชีสกับสมุนไพร
  • ไก่ต้มแครอทสดและชีส
  • เนื้อสับ (เนื้อวัวหรือไก่) และพริกหยวก
  • ปลาต้มกับชีส
  • สลัดผัก
  • ผักตุ๋น

Kefir อาหารแพนเค้ก

Kefir เช่นข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ มันมีผลประโยชน์ในทางเดินอาหารและการย่อยอาหารปกติ ข้าวโอ๊ตทำให้แพนเค้กเปราะบางมากขึ้นในขณะที่ kefir ตรงกันข้ามให้ความนุ่มนวลความงดงามและความโปร่งสบาย

ส่วนผสม:

  • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
  • Kefir - 0.5 ลิตร
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
  1. ความร้อน kefir เบา ๆ
  2. ตีไข่ด้วยเกลือ
  3. ละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำเพิ่มส่วนผสมไข่ ผัดจนเนียน
  4. แป้งร่อนผสมกับโซดา
  5. ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในมวลไข่อย่างช้าๆกวนจนไม่มีก้อนเนื้อ
  6. เทเคกีร์และเนย
  7. ผสมแป้งและปล่อยให้มันยืน
  8. แพนเค้กทอด

ตกแต่งจานเสร็จด้วยชิ้นผลไม้และผลเบอร์รี่ เป็นไส้หวานใช้คอทเทจชีสร่วมกับกล้วยลูกเกดหรือแอปเปิ้ล หากคุณไม่ใส่น้ำผึ้งลงในแป้งคุณจะได้แพนเค้กที่ไม่หวาน พวกเขาสามารถยัดหรือใช้ในการทำแพนเค้กม้วน

หล่อลื่นแพนเค้กที่เตรียมไว้ด้วยคอทเทจชีสหรือคอทเทจชีสนิ่ม ๆ วางบนสลัดครึ่งใบแตงกวาสับและปลาสีแดงเค็มด้านบน ม้วนและหั่นเป็นม้วน เช่นการรักษาที่ผิดปกติอย่างแน่นอนจะตกแต่งตารางเทศกาล ใช้ชุดผลิตภัณฑ์โปรดของคุณอย่ากลัวที่จะทดสอบ

ดูวิดีโอ: แพนเคกขาวโอต ไมใชแปง ทำงาย ดตอสขภาพ - EASY AND HEALTHY BANANA OATMEAL PANCAKES (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ