Salad Pomegranate Bracelet - 5 ขั้นตอนสูตรอาหารแสนอร่อย

วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมตามสูตรคลาสสิก พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะได้รับแขกผู้เข้าพักเป็นระยะภรรยาที่เอาใจใส่และดูแลคุณแม่พยายามที่จะสร้างความสุขให้กับครอบครัวด้วยการทำอาหารใหม่ สลัดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเรื่องนี้เพราะพวกเขาสามารถให้ความหลากหลายของความสุข

สำหรับโต๊ะทุกวันสลัดจะทำจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีอยู่ในตู้เย็น แน่นอนสำหรับงานฉลองเทศกาลสูตรปกติไม่เหมาะสม ในกรณีนี้สลัดที่น่าดึงดูดใจจากภายนอกและอร่อยมาก "สร้อยข้อมือทับทิม" เหมาะ

สูตรดั้งเดิม

ฉันเสนอที่จะพิจารณาสูตรสลัดคลาสสิก "สร้อยข้อมือโกเมน" สูตรดั้งเดิมเป็นพื้นฐานที่เหมาะสำหรับการสร้างรูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น จานคลาสสิกเรียกว่า "เนื้อเคลือบ" แม้ว่าชื่อแรกฟังดูเป็นต้นฉบับมากขึ้นและสอดคล้องกับการนำเสนออย่างเต็มที่

• หัวผักกาด 2 ชิ้น
• ไข่ 2 ชิ้น
• แครอท 3 ชิ้น
• อกไก่รมควัน 250 กรัม
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• กลีบกระเทียม 4 ชิ้น
• ระเบิดมือ 2 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• มายองเนส 100 กรัม
• วอลนัท 30 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• ข้ามผักให้ผ่านสูตรผ่านกระต่ายขูดหยาบ
• ปอกเปลือกกระเทียมและผ่านบ้านกระเทียมปกติ เพิ่มกระเทียมข้าวต้มมายองเนสซึ่งไขมันชั้น ทอดหัวหอมปอกเปลือกและสับในน้ำมันแล้วสับเนื้อสัตว์ด้วยฟางหรือก้อน
• ในการทำแหวนตรงกลางสลัดให้วางแก้วกลางบนจานที่สลัดกำลังจะไป ไข่เค็มและชั้นมันฝรั่งเพื่อลิ้มรส
• ขั้นแรกให้วางเนื้อแล้วก็มันฝรั่งไข่และแครอท ถัดไปจะทำเลเยอร์บีทรูท อย่าลืมทาน้ำมันมายองเนสแต่ละชั้นด้วย จากนั้นนำแก้วออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งจานด้วยเมล็ดทับทิม
• โดยหลักการแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยควรอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ชิ้นเอกการทำอาหารจะมีเวลาที่จะแช่

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้เป็นราชินีแห่งสลัด แม้แต่ซีซาร์ที่โด่งดังก็ไม่สามารถจับคู่สร้อยข้อมือโกเมนในแง่ของรสชาติได้ อย่างไรก็ตามนี่เป็นความเห็นส่วนตัวของฉันและคุณอาจไม่เห็นด้วยกับเขา

สร้อยข้อมือทับทิมทับทิม

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• Luchok - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• หัวผักกาดสีแดง - 300 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• Juicy pomegranate - 1 ชิ้น
• มายองเนสเกลือ

1. ต้มหัวผักกาดเนื้อและมันฝรั่งในชามแยกและหัวหอมสับ ตัดเนื้อเป็นก้อนและข้ามผักผ่านกระต่ายขูดปรับ
2. หั่นเมล็ดวอลนัทอย่างประณีตในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นจากนั้นผสมกับหัวบีตขูดและเกลือเบา ๆ ล้างทำความสะอาดและแยกชิ้นส่วนทับทิมลงในแต่ละเมล็ด
3. วางขวดหรือแก้วทรงสูงตรงกลางแผ่นแบนกลม ใส่มันฝรั่งไก่หัวหอมสับและบีทรูทด้วยถั่วรอบ ๆ จานเสริมนี้ ทาจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนสที่ซื้อหรือทำเอง
4. ในท้ายที่สุดเอาขวดออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งอาหารที่ปรุงด้วยเมล็ดทับทิมหลังจากนั้นจะมีลักษณะที่สมบูรณ์และไม่มีที่เปรียบ สองชั่วโมงต่อมาจานพร้อมที่จะเสิร์ฟในตู้เย็น

หากคุณศึกษารายการส่วนผสมอย่างละเอียดอาจดูเหมือนว่าไม่มีอะไรพิเศษในสูตรสำหรับสร้อยข้อมือโกเมนกับไก่ ในความเป็นจริงตรงกันข้ามเป็นจริง มันดูดี แต่ลักษณะของรสนิยมไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมให้กับเนื้อแกะอบพิลาฟหรือพาสต้า

สร้อยข้อมือทับทิมกับลูกพรุนและถั่ว

ผู้ที่พยายามฝึกฝนศิลปะการทำอาหารอย่างสมบูรณ์แบบไม่กลัวการทดลอง หลังจากทดสอบสูตรสลัดด้วยลูกพรุนและถั่วในทางปฏิบัติแล้วฉันก็สรุปได้ว่ามันประสบความสำเร็จอย่างมาก บีทรูทเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบปิดรสชาติของลูกพรุน จากเนื้อไก่หรือแฮมมีความเหมาะสม

• หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น
• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• Pomegranate - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 200 มล.
• เกลือและพริกไทย

1. ปอกเปลือกและบีบกลีบกระเทียมเพิ่มส่วนผสมที่เป็นผลให้มายองเนสและผสม เทลูกพรุนด้วยน้ำร้อนรอสักครู่แยกของเหลวสับและเพิ่มมายองเนส“ ปรุงแต่ง” กับกระเทียม
2. ปอกเปลือกและขูดหัวผักกาดและไข่ต้ม หั่นเนื้อต้มเป็นก้อน เคอร์เนลถั่วบดขยี้เล็กน้อย สิ่งสำคัญคือทารกไม่ออกกำลังกาย
3. วางแก้วที่สะอาดอยู่ตรงกลางของจานโดยวางอาหารที่เตรียมไว้ตามลำดับต่อไปนี้: หัวบีทเนื้อสัตว์ไข่ โรยชั้นด้วยถั่วและปรุงรสด้วยมายองเนส ทำซ้ำเลเยอร์ตามลำดับ
4. หากคุณต้องการของว่างที่น่าพึงพอใจลองเพิ่มแครอทและมันฝรั่งลงในองค์ประกอบ ต้มและขูดผักเหล่านี้ มันจะดีกว่าที่จะใส่มันฝรั่งก่อนและวางแครอทระหว่างเนื้อสัตว์และไข่ โดยสรุปครอบคลุมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเมล็ดทับทิม

เมื่อพูดถึงผลของการเปลี่ยนแปลงของกำไลทับทิมสลัดนี้ผมทราบว่าในการทำอาหารสมัยใหม่มีอาหารอร่อยไม่กี่อย่างที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและมีลักษณะที่ไม่อาจต้านทานได้ ผลงานชิ้นเอกนี้เป็นส่วนหนึ่งของเมนูครอบครัวปีใหม่และวันหยุดอื่น ๆ

สร้อยข้อมือเนื้อโกเมน

เมื่อวันหยุดกำลังจะมาถึงแม่บ้านทุกคนก็ไขปริศนามากกว่าที่จะสร้างความสุขให้กับแขกที่รัก เพื่อจุดประสงค์นี้สลัดที่ไม่ได้มาตรฐานจึงเหมาะสำหรับเป็นสร้อยข้อมือโกเมน มันถูกเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีโดยไม่มีความรู้เรื่องการทำอาหารมากนัก

• เนื้อ - 250 กรัม
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• Pomegranate - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• บีม - 1 หัว
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือและมายองเนส

1. ต้มเนื้อสัตว์ผักและไข่จนสุก ตะแกรงผักและไข่สับเนื้อในก้อนเล็ก ๆ ทอดหอมใหญ่สับและแบ่งทับทิมเป็นธัญพืชแยก
2. ถัดไปคือการประกอบของจาน ที่กึ่งกลางแผ่นโดยให้ด้านล่างแบนวางแก้วกลับหัว ใส่อาหารรอบ ๆ เนื้อสัตว์แรกแล้วแครอทมันฝรั่งหัวผักกาดและหัวหอมทอด
3. ทำซ้ำเลเยอร์ในขณะที่รักษาลำดับ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส ในนาทีสุดท้ายนำแก้วออกมาปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเมล็ดทับทิมและส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลา 120 นาที

สร้อยข้อมือพลอยบีทรูท

การขาดหัวผักกาดจะไม่ป้องกันสลัดจากสร้อยข้อมือโกเมนที่ดูผิดปกติและงดงาม หากคุณไม่มีจินตนาการคุณสามารถใช้สูตรเป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองและขยายรายการผลิตภัณฑ์ตามที่คุณต้องการ

• เนื้อสัตว์ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แครอท 2 ชิ้น
• บีม - 1 ชิ้น
• Pomegranate - 2 ชิ้น
• ใบผักกาด
• กระเทียม, เกลือ, มายองเนส, วอลนัท, พริกไทย

1. ต้มไข่ผักและเนื้อสัตว์ บดส่วนผสมในก้อนเล็ก ๆ หรือหลอด อย่าตัดผักอย่างประณีตเกินไปมิฉะนั้นพวกเขาจะปล่อยให้น้ำไปและสลัดจะสลาย
2. บดกระเทียมและสับวอลนัทด้วยเครื่องปั่น รวมกระเทียมกับมายองเนสสับหัวหอมและทอดในน้ำมัน
3. บนจานขนาดใหญ่วางผักกาดหอมทิ้งไว้อย่างสวยงามแล้วใส่แก้วที่ใส่มายองเนสไว้ตรงกลาง
4. เราสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยโดยจัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ในสิ่งที่สั่งซื้อผลิตภัณฑ์จะไปตัดสินใจด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือจากแต่ละส่วนผสมอย่างน้อยสองชั้นบาง ๆ จะได้รับ อย่าลืมเกลือผักชั้นและปรุงรสด้วยพริกไทย
5. ในขั้นตอนสุดท้ายนำแก้วออกอย่างระมัดระวังและปิดผิวหน้าสลัดด้วยเมล็ดทับทิม ผลที่ได้คือ“ สร้อยข้อมือ”

ภายใต้สภาพธรรมชาติทับทิมเติบโตในเอเชียและบางภูมิภาคของยุโรป หนึ่งผลไม้มีมากถึง 700 เมล็ดด้วยความช่วยเหลือของสลัดที่ไม่ซ้ำกันจะได้รับ เพื่อให้ได้รูปสร้อยข้อมือโกเมนที่สวยงามและสม่ำเสมอให้วางขวดขวดหรือแก้วไว้ตรงกลางของแผ่นที่ใช้แล้วนำจานรองออกอย่างระมัดระวังหลังจากเตรียมจาน

ความจริงที่ว่าขนมขบเคี้ยวที่ละเอียดอ่อนและอร่อยนี้อยู่ในรายการอาหารที่สวยงามที่สุดของอาหารรัสเซียไม่สามารถท้าทายได้ ชิ้นเอกการทำอาหารจะได้พบกับสถานที่บนโต๊ะเคร่งขรึมหรือสามัญ ในกรณีนี้เขาจะเล่นบทบาทของการตกแต่งที่แท้จริง

สร้อยข้อมือโกเมนดีสำหรับอะไร? มันโดดเด่นด้วยการออกแบบดั้งเดิมรสชาติที่สมดุลและน่าตื่นตาตื่นใจ นี่เป็นเพราะส่วนผสมที่น่าสนใจและผิดปกติของส่วนผสมที่ไม่พบในสลัดคลาสสิก ฉันสังเกตเห็นว่าพื้นหลังนี้ขาดส่วนผสมที่มีราคาแพง สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผักเนื้อสัตว์ไข่และทับทิม
ตอนนี้คุณรู้ 5 สูตรยอดนิยมทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารจานเย็นที่ยอดเยี่ยมที่บ้าน หากมีสร้อยข้อมือทับทิมไม่พอให้มองหาสูตรอาหารสำหรับสลัดกรีกคลาสสิก ตีคู่เช่นนี้จะดูมีค่าบนโต๊ะแน่นอน ทานเล่น!

ดูวิดีโอ: One Day In Sarajevo. What To See & Eat in Sarajevo (อาจ 2024).