เราติดตั้งห้องครัวขนาดเล็กอย่างสะดวกสบายทั้งแบบออร์แกนิกและทันสมัย

เพื่อนร่วมงานของเราหลายคนรู้โดยตรงว่า "ซ่อมในครัวเล็กมาก" คืออะไร มรดกอันน่าทึ่งที่เหลืออยู่ให้เราจากยุคโซเวียตหรือที่เรียกว่า "ครุสชอฟ" เป็นพื้นที่ที่มีขนาดที่เล็กมากซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับรูปร่างที่ผิดปกติความไม่สมมาตรและคุณสมบัติทางสถาปัตยกรรมอื่น ๆ ไม่เคยเป็นเจ้าของอพาร์ทเมนท์ที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมามีโอกาสพัฒนาขื้นใหม่เพื่อขยายส่วนที่สำคัญและหลากหลายของบ้านเป็นห้องครัว แต่ในไม่กี่ตารางเมตรจำเป็นต้องวางเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่ระบบจัดเก็บข้อมูลและอย่าลืมพื้นผิวการทำงานและสถานที่สำหรับมื้ออาหาร เพื่อนร่วมงานของเราได้รับประสบการณ์มากมายในการจัดห้องขนาดเล็กตัดออกทุก ๆ ตารางเซนติเมตรของพื้นที่ใช้สอยและในโครงการออกแบบต่างประเทศโซนห้องครัวที่มีขนาดพอประมาณมักจะพบ ลองสรุปความรู้ทั้งหมดนี้และหาอัลกอริทึมของการกระทำสำหรับการจัดครัวขนาดเล็ก

การวางแผนเป็นกุญแจสำคัญในการซ่อมแซมที่ประสบความสำเร็จ

ก่อนที่จะดำดิ่งสู่ก้นบึ้งของทางเลือกที่ยากลำบากของห้องครัวและค้นหาผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์จำเป็นต้องมีการเตรียมงาน จัดทำแผนผังโดยละเอียดของห้องเล็ก ๆ ของคุณด้วยที่ตั้งไม่เพียง แต่หน้าต่างและประตูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบการสื่อสารคุณสมบัติทางสถาปัตยกรรมที่หลากหลายเช่นไฟ LED, ซอก, กล่องเก็บขยะ (ถ้ามี), ระบบระบายอากาศ ให้แน่ใจว่าได้ทราบล่วงหน้าว่าเป็นไปได้ที่จะถ่ายโอนระบบวิศวกรรมในบ้านของคุณหรือไม่อาคารอพาร์ตเมนต์หลายแห่งในเขตเมืองมีข้อห้ามบางประการเกี่ยวกับการเปลี่ยนที่ตั้งของท่อส่งก๊าซตัวอย่างเช่น

ถัดไปคุณจะต้องร่างเค้าโครงของห้องครัวที่ตั้งของเครื่องใช้ในครัวเรือนพื้นผิวการทำงานและระบบจัดเก็บข้อมูล เลย์เอาต์ของชุดเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวเรือนจะขึ้นอยู่กับปัจจัยดังต่อไปนี้:

• ขนาดและรูปร่างของห้องตำแหน่งของหน้าต่างประตูและหมายเลข
• สถานที่ตั้งของห้องครัวที่เกี่ยวข้องกับห้องอื่น ๆ ของอพาร์ทเมนต์หรือบ้าน (ทางหรือติดกับห้องรับประทานอาหารเป็นต้น);
• สถานที่ตั้งของการประปาน้ำเสียท่อก๊าซและระบบระบายอากาศ
• ความต้องการพื้นที่รับประทานอาหารในพื้นที่ครัว (หรือส่วนเล็ก ๆ สำหรับมื้ออาหารสั้น);
• จำนวนคนที่จะกินในครัวในเวลาเดียวกัน (ความจริงที่ว่ามีผู้สูงอายุและเด็กเล็กในครัวเรือนเช่นใครการกินที่บาร์ไม่ยอมรับ) จะมีความสำคัญเช่นกัน
• ชุดเครื่องใช้ในครัวเรือน (สำหรับบางคนเครื่องซักผ้าและตู้เย็นก็เพียงพอเครื่องอื่น ๆ จำเป็นต้องมีเตาอบไมโครเวฟเครื่องล้างจานและเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กจำนวนมาก)

เลือกเลย์เอาต์ของชุดครัว

เพียงแวบแรกเท่านั้นที่มันอาจดูเหมือน ว่าพารามิเตอร์ที่เจียมเนื้อเจียมตัวของห้องพักกำหนดข้อห้ามบางประการเกี่ยวกับการใช้รูปแบบบางประเภทของห้องครัว หากคุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่รับประทานอาหารภายในห้องครัวแล้วการจัดเรียงของระบบจัดเก็บข้อมูลเกือบทุกประเภทเครื่องใช้ในครัวเรือนและพื้นผิวการทำงานอาจเป็นโครงการที่ประสบความสำเร็จ หากพื้นที่รับประทานอาหารตั้งอยู่ในครัวขนาดเล็กทางเลือกของรูปแบบกะทัดรัดและถูกหลักสรีรศาสตร์ก็จะแคบลงอย่างมาก

เลย์เอาต์รูปตัวยูสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก

เลย์เอาต์ของห้องครัวในรูปแบบของตัวอักษร P ช่วยให้คุณสามารถวางระบบจัดเก็บข้อมูลจำนวนสูงสุดเครื่องใช้ในครัวเรือนและพื้นผิวการทำงานในพื้นที่ขนาดเล็ก ในเวลาเดียวกันที่เรียกว่า "สามเหลี่ยมการทำงาน" ถูกวางตามหลักสรีรศาสตร์ประกอบด้วยอ่างล้างจานเตา (หรือเตาประกอบอาหาร) และตู้เย็น แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าในครัวขนาดเล็กที่มีเลย์เอาต์แบบนี้จะไม่มีที่สำหรับแม้แต่กลุ่มรับประทานอาหารขนาดเล็กมาก และจะสะดวกกว่าในการดำเนินกระบวนการทำงานกับบุคคลเพียงคนเดียวเท่านั้น

มุมชุดหูฟังในห้องที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก

เลย์เอาต์ของชุดครัวในลักษณะรูปตัว L ช่วยให้คุณสามารถวางระบบจัดเก็บข้อมูลและเครื่องใช้ในครัวเรือนในพื้นที่ขนาดเล็กได้ตามต้องการ ในขณะเดียวกันตามกฎแล้วยังมีสถานที่สำหรับติดตั้งโมดูลแยกต่างหาก - เกาะห้องครัวหรือกลุ่มรับประทานอาหาร กฎ "สามเหลี่ยมทำงาน" ยังสามารถใช้งานได้ง่ายด้วยการวางเตาและอ่างที่ด้านข้างของหูฟังที่ตั้งฉากกันและวางตู้เย็นแยกกัน

เค้าโครงแบบขนานสำหรับพื้นที่ครัวที่เรียบง่าย

เลย์เอาต์ของห้องครัวในสองแถวนั้นไม่เหมาะสำหรับทุกห้อง เห็นได้ชัดว่าเมื่อระบบจัดเก็บข้อมูลเครื่องใช้ในครัวเรือนและพื้นผิวการทำงานขนานกันในห้องครัวขนาดเล็กจะไม่มีพื้นที่สำหรับติดตั้งโต๊ะรับประทานอาหารหรือเกาะห้องครัว แต่ในบางกรณีการจัดเรียงของเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้นี้เป็นวิธีที่มีเหตุผลที่สุดในการจัดเตรียมพื้นที่ใช้สอยของห้องครัว และ "สามเหลี่ยมทำงาน" ที่มีเลย์เอาต์นี้ถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างง่ายดาย

เค้าโครงหนึ่งแถว

เลย์เอาต์แบบแถวเดี่ยวอาจเป็นทางเลือกเดียวสำหรับที่ตั้งของหน่วยครัว (หรือส่วนต่างๆ) ในห้องครัวที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก ในห้องครัวที่เรียบง่ายหรือในห้องมาตรฐานที่คุณต้องการติดตั้งกลุ่มรับประทานอาหารการติดตั้งเครื่องใช้ในครัวเรือนและระบบจัดเก็บข้อมูลในแถวเดียวจะดูมีประโยชน์และจะช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ว่างอันมีค่าสำหรับการซ้อมรบ

กำหนดจานสีของครัวเล็ก ๆ

แสงสีขยายพื้นที่

มันไม่มีความลับสำหรับการตกแต่งห้องขนาดเล็กเฉดสีอ่อนนั้นไม่เหมือนใคร สีขาวของการตกแต่งจะช่วยซ่อนความไม่สมบูรณ์ของสถาปัตยกรรมหรือรูปร่างผิดปกติของห้องและห้องครัวที่สว่างจะช่วยเพิ่มพื้นที่ห้อง ในเวลาเดียวกันชุดเฟอร์นิเจอร์ที่ตั้งจากพื้นถึงเพดานจะไม่ดูใหญ่โตโทนสีอ่อนจะเพิ่มความสบายให้กับโครงสร้างเสาหิน มันจะเป็นไปได้ที่จะนำสีไปสู่พื้นที่หิมะสีขาวเนื่องจากพื้นผิวที่อบอุ่นในโทนสีไม้หรือการออกแบบที่สดใสของผ้ากันเปื้อนครัว

อย่าลอกแถบสี

ห้องครัวขนาดเล็กนั้นไม่มีเหตุผลที่จะยุติการใช้สีที่สดใสและการผสมผสานที่ตัดกัน คุณเพียงแค่ต้องรู้มาตรการในการใช้เฉดสีที่มีสีสันและสีเข้ม หากคุณวางแผนที่จะติดตั้งชุดหูฟังที่สดใส (หรือบางส่วนของมัน) การตกแต่งห้องขนาดเล็กควรเบา (สีขาวเด่นกว่า) และในทางกลับกัน - เมื่อใช้พื้นผิวผนังที่สว่างสดใสโดยเน้นพื้นผิวที่เน้นด้วยการพิมพ์ที่มีสีสันจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้ตัวเลือกความสว่างแบบธรรมดาสำหรับด้านหน้าของตู้ครัว

วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะนำความหลากหลายของสีมาใช้ในการออกแบบห้องครัวคือการเคลือบผิวด้วยผ้ากันเปื้อนครัวด้วยกระเบื้องหรือโมเสคที่สดใส มีตัวเลือกมากมายสำหรับตกแต่งผ้ากันเปื้อนในรุ่นที่สดใส - จากแผ่นผนังกระจกไปจนถึงหน้าต่างกระจกสีพลาสติก

อาคารมืดในห้องครัวเล็ก ๆ - ทางเลือกของความกล้าและต้นฉบับ แน่นอนว่าเฉดสีเข้มดูหรูหราด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนรุ่นใหม่ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพื้นผิวของตู้ครัวนั้นจะต้องได้รับการดูแลด้วยการล้างแค้น - แม้แต่น้ำสะอาดก็สามารถมองเห็นได้บนประตูสีดำ

การผสมผสานที่คลาสสิกของสีดำสีขาวและสีแดงในการตกแต่งและการตกแต่งของห้องใด ๆ ช่วยในการสร้างการตกแต่งภายในที่น่าสนใจดั้งเดิมและแม้กระทั่งเล็กน้อย และใครบอกว่าห้องครัวขนาดเล็กนั้นไม่ควรค่ากับการออกแบบที่มีระดับและความเปรียบต่างสูง แต่อย่าทำมากเกินไปด้วยสีแดงถ้าในบ้านของคุณมีตู้เย็นสีแดงจะช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

ความพอประมาณของการตกแต่งภายในของห้องครัวขนาดเจียมเนื้อเจียมตัว

เห็นได้ชัดว่าพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็กทิ้งรอยประทับบนทางเลือกของสไตล์ที่การออกแบบของห้องจะดำเนินการ ครัวแกะสลักคลาสสิกที่มีการตกแต่งที่หลากหลายจะดูไร้สาระ ยกตัวอย่างเช่นสไตล์เก๋ไก๋สามารถทำให้ห้องเล็ก ๆ ดูรกขึ้นมาได้ สไตล์มินิมัลลิสต์ไม่ยอมรับช่องว่างขนาดเล็ก โซลูชันที่ง่ายและรัดกุมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ตัวอย่างเช่นสไตล์การแต่งตัวที่ทันสมัยการพยายามให้เกิดประโยชน์สูงสุดในการตกแต่งอาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

มันง่ายที่สุดในการออกแบบห้องครัวแม้มีขนาดเล็กในสไตล์ย้อนยุคโดยใช้การตีความที่ทันสมัยของเครื่องใช้ในครัวเรือนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตามกฎแล้วเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวไม่เพียง แต่ถูกสร้างขึ้นในแบบดั้งเดิม แต่ยังมีสีสันที่มีสีสัน ห้องครัวของคุณไม่เพียง แต่จะสดใส แต่ยังมีความเป็นต้นฉบับแม้จะมีทางเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับจานสีสำหรับตกแต่งและตกแต่งห้อง

การเลือกซุ้มสำหรับตู้ครัว

การตัดสินใจครั้งแรกที่นึกถึงเมื่อมีการวางแผนชุดครัวสำหรับห้องเล็ก ๆ นั้นเป็นอาคารที่ราบรื่นพร้อมด้วยอุปกรณ์ที่ซ่อนอยู่ วิธีการแก้ปัญหาดังกล่าวจะช่วยประหยัดพื้นที่ห้องครัวที่มีค่าและจะดูทันสมัยและมีสไตล์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าห้องครัวขนาดพอเหมาะ จำกัด คุณในการเลือกอาคารที่จะทำให้ตาเป็นที่ชื่นชอบเป็นเวลาหลายปี แน่นอนว่าอารมณ์ภายในทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับภาพภายนอกของห้องครัว

สำหรับผู้ที่พบว่าอาคารเรียบ ๆ สีขาวเหมือนหิมะดูไม่สำคัญคุณสามารถเสนอทางเลือกที่คุ้มค่า - ประตูที่มีเครือเถาเล็ก ๆ ที่ชั้นล่างและส่วนที่เป็นแก้วซึ่งอยู่ด้านบน มันเป็นไปได้ที่จะแปลงชุดเฟอร์นิเจอร์ผ่านการใช้อุปกรณ์ตัดกัน

ผนังห้องครัว "ใต้ต้นไม้" ด้วยลวดลายไม้ธรรมชาติที่มีสีสันนำความอบอุ่นมาสู่ห้องด้านใน ประตูตู้ดังกล่าวจะผสมผสานอย่างลงตัวกับความเงางามของสแตนเลสบนเครื่องใช้ในครัวเรือนและความเงางามของเคาน์เตอร์หิน

กลุ่มอาหารกลางวันในห้องเล็ก ๆ

หากนอกเหนือจากสิ่งอื่นคุณต้องวางพื้นที่รับประทานอาหารในครัวขนาดเล็กและคุณไม่ต้องการใช้เคาน์เตอร์บาร์และขยายเคาน์เตอร์ของหมู่เกาะในครัวจากนั้นเลือกโต๊ะรับประทานอาหารแบบกลมและวงรี เพื่อให้คุณสามารถวางสมาชิกในครัวเรือนไม่กี่คนบนโต๊ะเล็ก ๆ นอกจากนี้การขาดมุมคมในพื้นที่รับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความปลอดภัยของห้องที่มีการจราจร จำกัด

หากในครัวของคุณไม่เกินสามครัวเรือนรับประทานอาหารในเวลาเดียวกันปัญหาของการจัดสถานที่สำหรับอาหารสามารถแก้ไขได้โดยการขยายเคาน์เตอร์ของเกาะครัวหรือคาบสมุทร แม้แต่โมดูลอิสระขนาดเล็กสามารถใช้เป็นพื้นผิวการทำงานระบบจัดเก็บข้อมูลและเคาน์เตอร์สำหรับการรับประทานอาหาร

นี่คือตัวอย่างของที่ตั้งของพื้นที่รับประทานอาหารตามประเภทของการจัดวางในร้านกาแฟ พื้นที่ดังกล่าวใช้พื้นที่น้อย แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นพื้นที่รับประทานอาหารที่กว้างขวางพอสมควร พื้นที่ว่างใต้เบาะนั่งสามารถใช้เป็นระบบจัดเก็บข้อมูลได้

ห้องครัวในห้องใต้หลังคา - คุณสมบัติของการจัดเรียง

ห้องไม่สมดุลที่มีมุมเอียงขนาดใหญ่ของเพดานและการจัดเรียงที่ผิดปกติของหน้าต่างไม่ได้เป็นเหตุผลที่สิ้นหวังและปฏิเสธที่จะวางห้องครัวในพื้นที่ห้องใต้หลังคา ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของการออกแบบห้องพักที่มีสถาปัตยกรรมที่ซับซ้อนซึ่งเป็นไปได้ที่ไม่เพียง แต่จะสร้างจุดแวะพักที่สะดวกสบายและใช้งานได้จริงเท่านั้น

เทคนิคการออกแบบเล็กน้อยเพื่อประหยัดพื้นที่

หากห้องครัวของคุณมีพื้นที่ไม่มากนัก แต่เพดานสูงพอคุณสามารถใช้ประโยชน์นี้เพื่อประโยชน์ของธุรกิจ - ติดตั้งไม่เพียงแค่ชั้นบนของตู้ แต่ชั้นลอยอยู่ใต้เพดาน ในระบบจัดเก็บข้อมูลดังกล่าวจะสามารถวางเครื่องใช้ที่คุณไม่ได้ใช้ทุกวัน แต่แนะนำให้มีอุปกรณ์ในพื้นที่ครัว

แน่นอนว่าการใช้พื้นผิวมันวาวแก้วและกระจกเราจะไม่สามารถปรับขนาดห้องได้ แต่เราสามารถขยายขอบเขตของภาพได้ ด้านหน้าอาคารของตู้ครัว, กระจกใสในประตู, ซับผ้ากันเปื้อนครัวด้วยกระเบื้องเคลือบเงา - เทคนิคเล็ก ๆ เหล่านี้จะช่วยเพิ่มพื้นที่ขนาดเล็กของห้องครัว

การใช้ชั้นวางแบบเปิดแทนตู้ครัวชั้นบนมักเป็นทางออกที่ถูกต้องเพียงอย่างเดียวในการรักษาความรู้สึกอิสระในพื้นที่ขนาดเล็ก บางครั้งมันเป็นไปได้ที่จะรวมระบบจัดเก็บข้อมูลในส่วนบนของห้องครัว ตัวเลือกขึ้นอยู่กับตำแหน่งของหน้าต่างความสูงของเพดานและจำนวนเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ไม่สามารถรวมเข้ากับชั้นล่างของห้องครัวได้

ชั้นวางแบบเปิดสามารถใช้ในการเปิดหน้าต่างได้ อย่ากีดกันห้องครัวจากแสงธรรมชาติ ชั้นวางแก้วพร้อมช้อนส้อมดูเหมือนจะลอยอยู่ในอากาศ แต่ในขณะเดียวกันระบบจัดเก็บข้อมูลก็ค่อนข้างกว้าง

อีกทางเลือกหนึ่งในการใช้ชั้นวางแบบเปิดสำหรับเก็บจานเครื่องเทศและอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ เป็นชั้นวางทั้งหมดตั้งแต่พื้นจรดเพดานพร้อมเซลล์ที่มีขนาดแตกต่างกัน แน่นอนการบำรุงรักษาระบบจัดเก็บข้อมูลประเภทนี้จะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แต่ในห้องเล็ก ๆ คุณต้องเสียสละบางอย่าง

หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอไม่เพียง แต่สำหรับตู้ครัวชั้นวางและชั้นวางแบบเต็มแทนที่จะเป็นชั้นบนของชุดครัวนี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะไม่ใช้ผนังเปล่าเลย ที่ยึดโลหะแนวนอนสามารถรับน้ำหนักได้ค่อนข้างสูง คุณสามารถแขวนพวกเขาไม่เพียง แต่มีดและชั้นวางขนาดเล็กสำหรับเครื่องเทศ แต่ยังทอดกระทะฝาถ้วยและอุปกรณ์อื่น ๆ

ในพื้นที่ขนาดเล็กเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้เหตุผลทุก ๆ เซนติเมตรของพื้นที่ครัว ระบบจัดเก็บข้อมูลภายใต้เพดานตู้ตื้นและชั้นวางแบบเปิดชั้นวางในตัว - ใช้เทคนิคเดียวกันนี้เป็นเคาน์เตอร์เลื่อน

เกาะครัวแบบพกพาที่ทำหน้าที่ของพื้นผิวงาน (โซนตัด) และส่วนรับประทานอาหารสามารถช่วยให้กระบวนการครัวทำงานได้อย่างมีนัยสำคัญและแก้ปัญหาการจัดโซนอาหาร โต๊ะบนล้อถูกผลักไปด้านข้างหรือผลักกับผนังถ้าไม่ต้องการในขณะนั้นและถูกผลักเข้าไปในศูนย์กลางของห้องครัวในระหว่างงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบครอบครัว