คำอธิบายพันธุ์และกฎสำหรับการปลูกหัวไชเท้าของ Margelan พืชรากที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายคืออะไร?

ผู้คนในเอเชียตะวันออกและเอเชียต่างก็กินผักหลากหลายชนิดมานานแล้ว พืชที่ปลูกรากไม่ได้อยู่ในกลุ่มสุดท้าย: หัวไชเท้าหัวไชเท้าหัวไชเท้า daikon ในปีที่ผ่านมาและในกระท่อมฤดูร้อนของเราคุณสามารถพบหัวไชเท้า Margelan หรือหน้าผากได้มากขึ้น

วัฒนธรรมช่วงกลางฤดูนี้มีรสชาติพิเศษของตัวเองเนื้อฉ่ำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ใช้ในการรักษาโรคต่างๆและเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียลักษณะทางโภชนาการของมัน

นี่คืออะไร

Lobo (Raphanus sativus L.convar. Lobo Sazon. และ Stankev. Var. Lobo) เป็นของตระกูล Cruciferous (Cabbage) มันเป็นพืชรากคล้ายกับทั้ง daikon และหัวไชเท้า พืชหัวไชเท้าสามารถมีรูปแบบที่แตกต่างกัน:

• รอบ;
• ยาว
• รูปไข่

พวกเขาแตกต่างกันในสี ผิวหน้าผากมีสีเขียวชมพูขาวขึ้นอยู่กับความหลากหลายเยื่อกระดาษก็มีความแตกต่างกัน

ในลักษณะที่ปรากฏหน้าผากมีความคล้ายคลึงกันมากกับ daikon ญี่ปุ่น แต่นี่เป็นพืชที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง หัวไชเท้าเป็นพืชล้มลุก ในปีแรกการปลูกพืชในรูปแบบและในปีที่สองพืชบาน มีพันธุ์ที่ให้เมล็ดสำหรับฤดูปลูกหนึ่ง สามารถอยู่ได้นาน 70 - 120 วัน

หัวไชเท้านี้มีปริมาณน้ำมันที่หายากต่ำมากซึ่งทำให้ไม่คมชัด ในประเทศตะวันออกและเอเชียนั้น lobo มักจะใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบสดสำหรับการเตรียมสลัด แต่ยังอยู่ในรูปแบบต้มเช่นเดียวกับการแปรรูปโดยการดองและเกลือ

ประวัติโดยย่อเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดและประเทศต้นกำเนิด

ในประเทศจีนคำว่า "lobo" หมายถึงพันธุ์ต่าง ๆ ของทั้งหัวไชเท้าและหัวไชเท้าและบางครั้งพืชอื่น ๆ

ในปีพ. ศ. 2514 นักวิทยาศาสตร์ของเราได้อธิบายกลุ่มของหัวไชเท้าจีนหลายพันธุ์ซึ่งในปี 1985 ได้มีการจัดประเภทใหม่ให้ทำการปลูกหัวไชเท้า

งานของนักชีววิทยาเป็นหัวไชเท้าหลากหลายที่ปลูกกันในภาคตะวันออก, เอเชียกลาง, จีนและญี่ปุ่นมานานกว่าหนึ่งร้อยปี

สำหรับปี 2558 คือ ลงทะเบียนมากกว่า 20 สายพันธุ์ของการปลูกรากฉ่ำแสนอร่อยนี้ซึ่งสามารถพบได้มากขึ้นในแปลงครัวเรือนในซูเปอร์มาร์เก็ตและในตลาดเกษตร

ประโยชน์และอันตราย

• หัวผักกาด Margelan มีความน่าสนใจด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ควรบริโภคโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นี่คือความจริงที่ว่าในองค์ประกอบของมันมีสารที่สามารถลบของเหลวส่วนเกิน
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ (21 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) อนุญาตให้รวมผักไว้ในองค์ประกอบของสลัดหลายประเภท
• Lobo มีประโยชน์ในทางเดินอาหารทำความสะอาดลำไส้เบา ๆ สำหรับอาการท้องผูก
• นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งช่วยลดการปรากฏตัวของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในกระเพาะอาหารและทำให้กิจกรรมของมันเป็นปกติ
• ไชโป้วช่วยเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อยซึ่งช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
• คุณสมบัติ choleretic ของหัวไชเท้าใช้ในการแต่งตั้งอาหารสำหรับผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคของตับและถุงน้ำดี
• หัวไชเท้าได้รับการรักษาด้วยการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันและหวัดรวมทั้งโรคข้ออักเสบปวดตะโพกและหินก้อนเล็ก ๆ จะถูกลบออกจากตับและไต เมื่อลูบจะช่วยลดอาการปวดได้
• นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในโภชนาการของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด

การใช้หัวไชเท้า Margelan มีข้อห้ามมากมาย มันไม่สามารถใช้:

• หญิงตั้งครรภ์ (เสียงของมดลูกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด);
• ผู้หญิงที่ให้นมบุตร (ตบนมที่ไม่พึงประสงค์, จุกเสียดในทารก);
• ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหาร: โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ, กระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น, ลำไส้อักเสบ;
• กับโรคของไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด

พันธุ์และประเภท: คำอธิบายและรูปภาพ

ในประเทศของเราหัวผักกาด Margelan ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพืชปลูกในปี 2550 เมื่อมีการทดลองพันธุ์หลากหลายครั้งแรก ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายและรูปถ่ายของไชโป้วจีน Lobo - Barynya, Green Goddess และอื่น ๆ

ผู้หญิง:

เทพธิดาสีเขียว:

ช้างเขี้ยว:

ราสเบอร์รี่บอล:

Severyanka:

แปลกใจทับทิม:

ท่าเรือ

หัวไชเท้าสามารถหว่านในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน พันธุ์ที่ใช้ในฤดูร้อนจะถูกหว่านในปลายเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคมสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว - ในเดือนมิถุนายน

1. ในระหว่างการเตรียมสันเขาเพื่อปลูกโลโบเพื่อขุดลึกต่อ 1 ตารางเมตร ม. สนับสนุน:
   • ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 4-5 กก.
   • 30-35 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต;
   • superphosphate ง่าย ๆ 60-40 กรัม
2. บนสันที่เกิดขึ้นร่องจะทำที่ระยะ 30-35 ซม. และหลั่งด้วยน้ำ
3. วางเมล็ดในระยะ 14-15 ซม. จากกันและกัน
4. วางไว้ 2-3 เมล็ดในแต่ละรังลึกถึง 1.5-2 ซม.
5. จากนั้นร่องจะคลุมด้วยฮิวมัส

แหล่งที่มาบางแห่งในเขตตะวันตกเฉียงเหนือไม่แนะนำให้ปลูกหน้าผากหัวไชเท้าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจึงควร จำกัด เฉพาะฤดูร้อนเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ช่วงเวลากลางวันจะเพิ่มขึ้นพืชได้รับผลกระทบจากเปลวไฟ

วิธีการปลูกโลโบรากพืชจีน?

ต่อไปนี้เกี่ยวกับการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและดูแลหน้าผากหัวไชเท้าจีน

1. การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อพืชเปิด 1-2 ใบจริง ปล่อยให้พืชแข็งแรงที่สุดในระยะ 15 ซม. หลังจากทำให้ผอมบางหัวไชเท้าจะต้องได้รับการเลี้ยง ในการแต่งกายชั้นนำครั้งแรก, การแก้ปัญหาของ mullein จะถูกเพิ่มในอัตราส่วน 1:10, เทถังของส่วนผสมลงใน 12-15 เมตรเชิงเส้นของสันเขา
2. หลังจาก 10-12 วันจะมีการทำให้ผอมบางครั้งที่สอง หลังจากนั้นจะใช้ปุ๋ยแร่เป็นน้ำสลัดด้านบน: ยูเรีย 15-20 กรัม, superphosphate อย่างง่าย 50 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 10-15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้เตียง 12-15 เมตร

ไชโป้วต้องการกำจัดวัชพืชและการเว้นแถวเป็นประจำ เพื่อป้องกันโรคใบไม้สีเหลืองที่ร่วงหล่นลงมาที่พื้นจะถูกกำจัดออก ในกรณีที่พืชมีการแรเงาอย่างรุนแรงที่มีใบส่วนหนึ่งของยอดจะถูกลบออก

เพื่อรักษาความอ่อนโยนของรากหัวไชเท้าจะ spudded ในระหว่างการเพาะปลูก

พืชต้องการการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำซึ่งจะดำเนินการทุกวัน ๆ พวกเขาพยายามที่จะทำให้ดินเปียกอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ได้กรอก

การคลุมดินโดยปกติจะช่วยป้องกันดินแห้งและผลเสียจากการขาดความชุ่มชื้นต่อคุณภาพของพืช

การขาดการรดน้ำทันเวลาส่งผลกระทบต่อสภาพของพืชเศรษฐกิจ: พวกเขาจะหยาบกร้าน หากพืชถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือหลังจากภัยแล้งนานหัวไชเท้าอาจแตก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หัวไชเท้าสำหรับการจัดเก็บทำความสะอาดในสภาพอากาศแห้ง แต่ไม่มีแสงแดดจ้า ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือการรวบรวมตอนเช้า พันธุ์ต่อมาจะพยายามลบออกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

ยอดของพืชจะถูกลบออกโดยการบิดออกจากก้านใบสูง 2 ซม. รากผักที่เตรียมไว้โดยไม่มีรอยขีดข่วนและความเสียหายจะถูกวางไว้ในกล่อง interbedded ด้วยทรายแม่น้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการควบแน่นผงมัสตาร์ดสามารถเทลงบน

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บในช่วงฤดูหนาวจะถือเป็น 0 + 2 ° C ที่ความชื้นสัมพัทธ์ 80-90%

โรคและแมลงศัตรู

ไชโป้วจีนเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ยังสามารถได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช

1. ในขั้นตอนแรกของการเพาะปลูกใบไม้อาจสร้างความเสียหายให้กับหมัดที่ถูกตรึงซึ่งสามารถแก้ไขได้ด้วยการโรยด้วยขี้เถ้าไม้
2. ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็จะโรยหน้าด้วยฝุ่นยาสูบหรือรับการบำบัดด้วยพืชสมุนไพร: บอระเพ็ด, ดาวเรือง, ดอกคาโมไมล์ การรักษาซ้ำหลังจาก 10-14 วัน
3. ในอาณานิคมของศัตรูพืชขนาดใหญ่ใช้การเตรียมสารเคมีอัคธารา เพื่อการยึดเกาะที่ดีกว่าสบู่เหลวจะถูกเพิ่มเข้าไปในอัตราส่วน 1: 1

เพื่อต่อสู้กับทากและคนรักใบไม้คนอื่น ๆ การเตรียม Actellic และ Confidor

หากขาดความชุ่มชื้นในดินพืชหัวไชเท้าจะเริ่มหยาบและเนื้อของพวกเขาสูญเสียความชุ่มชื่น

การแนะนำของปุ๋ยจำนวนมากเกินไปจะเต็มไปด้วยการก่อตัวของช่องว่างและแตกในเยื่อกระดาษของพืชราก

ชาวสวนหลายคนพยายามปลูกพืชใหม่บนแปลงที่สามารถแปลกใจเพื่อนบ้านของพวกเขา การหว่านหน้าผากจะช่วยสร้างสต๊อกสำหรับฤดูหนาวของผักซึ่งไม่เพียง แต่จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ แต่ยังให้โอกาสในการรับมือกับโรคหวัดและโรคอื่น ๆ

ดูวิดีโอ: ปลกผกกาดขาวใหญแบบไมหอ เพาะเมลด และ การยายตนกลา ผกสวนครว koy garden (ธันวาคม 2024).