ความลับของการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าที่ดี วิธีการปลูกผักในพื้นที่เปิดโล่งเรือนกระจกและที่บ้าน?
หัวไชเท้าเป็นพืชรากที่รู้จักกันดีซึ่งสำหรับชาวรัสเซียในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ได้รับสถานที่ในสวน และไร้ประโยชน์!
ไชโป้วมีรสชาติค่อนข้างเฉพาะ แต่เป็นคลังเก็บของสุขภาพ วิธีปลูกผักเพื่อสุขภาพในพื้นที่ของคุณ?
คุณสมบัติของการปลูกพืชหมุนเวียนวิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมและสถานที่ซื้อคำแนะนำสำหรับการปลูกและการบำรุงรักษาในเรือนกระจกที่โล่งและที่บ้าน - ทั้งหมดนี้และอีกมากมายจะกล่าวถึงในบทความนี้
คุณสมบัติการหมุนครอบตัด
- ไชโป้วจะรู้สึกดีมาก ๆ ถัดจากมะเขือเทศแครอทแตงกวา แถวที่มี beets, ผักขม, ฟักทอง, parsnips, กะหล่ำปลีและบวบเป็นที่ยอมรับอย่างดี
- หัวหอม, กะหล่ำปลี, พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน, สตรอเบอร์รี่ - ที่เลวร้ายที่สุดของ "เพื่อนบ้าน" สำหรับหัวไชเท้า
สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับเตียงที่มีการปลูกรากจะเป็นดินแดนที่พวกเขาเติบโต:
- มันฝรั่ง;
- แตงกวา;
- สีเขียว;
- ฟักทอง;
- มะเขือเทศ;
- พืชชนิดหนึ่ง;
- แครอท
วิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต?
คุณต้องเลือกความหลากหลายของหัวไชเท้าโดยเน้นไปที่สภาพภูมิประเทศและระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่ต้องการ มันควรจะสังเกตว่ามีหลายประเภทของหัวไชเท้า:
- สีดำ;
- สีขาว;
- สีเขียว
- สีแดง
เมื่อครบกำหนดต้นต้นกลางและปลายมีความแตกต่าง:
- พันธุ์ที่สุกรวมถึง Odessa 5, Summer Round White, Green Goddess, Sudarushka
- หัวไชเท้าที่มีความสุกปานกลาง: "Dragon", "Wonderful", "Chinese", "Black winter"
- การทำให้สุกช้า - "หมอ", "Gayvoronskaya 27", "Winter Round White"
ขายวัสดุปลูกที่ไหน
คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านดอกไม้หรือไฮเปอร์มาร์เก็ต แน่นอนว่ามันเป็นผลกำไรมากที่สุดในการซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิต ราคาของเมล็ดหัวไชเท้าขึ้นอยู่กับปริมาณและผู้ผลิตที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นถุงสี (ยูโร) ที่มีน้ำหนัก 1 กรัมเมล็ดจากผู้ผลิต Zedek จะมีราคาประมาณ 10 รูเบิลในถุงสีขาวราคา 1 กรัมเดียวกันมีค่า 5 รูเบิล (ราคาสำหรับสิงหาคม 2562) หัวไชเท้าน้ำมันในบรรจุภัณฑ์ 1 กิโลกรัม ผู้ผลิตรายเดียวกันมีค่าใช้จ่าย 170 รูเบิลในเดือนสิงหาคม 2562
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเจริญเติบโตและการดูแล
ซื้อในร้านค้าหรือเมล็ดของคุณเองจะต้องมีการเตรียมการสำหรับการเพาะปลูก สำหรับเรื่องนี้วัสดุเมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมงในการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิม
ในเรือนกระจก
- โดยปกติในเรือนกระจกหว่านหัวไชเท้าในเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคมและกันยายน จากนั้นจะเก็บเกี่ยวในเดือนเมษายนถึงมิถุนายนและตุลาคม แต่ในคอมเพล็กซ์ที่ให้ความร้อนคุณสามารถปลูกผักได้ตลอดทั้งปี
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ความร้อนเพิ่มเติมของเรือนกระจกในการผลิตผลไม้ขนาดใหญ่ การลดลงของอุณหภูมิชั่วคราวในระยะสั้นจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายมากนัก
หากระบอบอุณหภูมิไม่เกิน +10 ° C อย่างต่อเนื่องระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะเพิ่มขึ้นสองสัปดาห์
- เมล็ดหว่านในดินอย่างระมัดระวังขุดในเตียงสั้น ๆ (ระยะทางไม่เกิน 30 ซม.) เพื่อให้ได้พืชผลทีละน้อยการเพาะสามารถทำได้ทุกสัปดาห์
- เมื่อต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นหัวไชเท้าจะต้องมีความบางเพื่อให้มีระยะห่างอย่างน้อย 5 ซม. ระหว่างพืชหลังจากหนึ่งเดือนจำเป็นต้องทำให้ผอมบางอีกครั้ง
- รดน้ำพืชรากจะดำเนินการทุกสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้แห้งสมบูรณ์ของดิน สำหรับแต่ละตารางเมตรคุณต้องเทน้ำมากถึง 12 ลิตร ถ้าคุณไม่สังเกตความชุ่มชื้นของดินปกติหัวพืชจะแตก การคลุมดินจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นในดิน
- การแต่งกายของหัวไชเท้ารุ่นแรก ๆ นั้นมีการทำยอดสองครั้งโดยมีใบรูปใบเลี้ยงและหลังจากหนึ่งสัปดาห์ ปุ๋ยใช้ไนโตรเจนเท่านั้นเนื่องจากระยะเวลาการทำให้สุกสั้น ช่วงปลายฤดูการทำให้สุกจะได้รับอาหารทุกสัปดาห์ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
ปุ๋ยเป็นหัวไชเท้าตกแต่งด้านบนไม่เหมาะ การใช้งานนำไปสู่การแตกแขนงของหัว
ยี่สิบวันก่อนการเก็บเกี่ยวควรหยุดการตกแต่งด้านบน
- ในช่วงฤดูปลูกพืชจะมีการเจริญเติบโตของพืชสามครั้ง: ครั้งแรกที่ดินได้รับการปลูกฝังถึงความลึก 4 ซม. ที่สองจะสูงถึง 8 ซม. ที่ผ่านมาสูงถึง 10 ซม.
- ในฤดูร้อนเรือนกระจกที่หัวไชเท้าโตจะต้องมีการระบายอากาศโดยหลีกเลี่ยงร่าง
ในพื้นที่เปิดโล่ง
- หัวไชเท้ามีความสวยงามสำหรับความต้านทานต่อการน้ำค้างแข็ง การถ่ายภาพแรกอาจปรากฏขึ้นเมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้นถึง +3 องศาเซลเซียส พวกเขาจะทนแม้กระทั่งน้ำค้างแข็งในระยะสั้นสูงถึง -4 ° C พืชที่เป็นผู้ใหญ่จะไม่ตายแม้ที่อุณหภูมิ -6 องศาเซลเซียส
- เมื่อทำการเพาะปลูกหัวไชเท้าในลักษณะของต้นกล้าจำเป็นต้องทำการเพาะเมล็ดหนึ่งเดือนก่อนที่จะทำการเพาะปลูกในดิน
- ก่อนที่จะปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าเตียงจะต้องขุดขึ้นมาและปรับระดับด้วยคราด แนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าในดินร่วนที่อุดมไปด้วยซากพืชหรือซากพืช ดินทรายยังเหมาะสม ดินที่เป็นกรดจะต้องถูก จำกัด ก่อน
- การหว่านในดินจะดำเนินการตามรูปแบบของ 8 ซม. ถึง 35 ซม. ความลึกของร่องไม่ควรเกิน 2 ซม. 3 เมล็ดจะถูกวางไว้ในแต่ละเซลล์ ร่องโรยด้วยดิน ในกรณีที่มีความชื้นไม่เพียงพอสวนจะรดน้ำ ในกรณีที่ไม่มีน้ำค้างแข็งยอดแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
- จุดสำคัญในการดูแลพืชหัวทั้งหมดคือการผอมบาง คุณต้องดำเนินการสองครั้ง: เมื่อปรากฏสองแผ่นและหลังจากหนึ่งเดือน ด้วยต้นกล้าที่ไม่เท่ากันต้นไม้ที่ถูกย้ายสามารถย้ายไปยังที่ว่างได้ ไชโป้วทนทานต่อการย้ายที่ดี
- พันธุ์ต้นสุกต้องรดน้ำปานกลางทุกสัปดาห์ พันธุ์ภายหลังถูกรดน้ำได้ถึงสี่ครั้งในช่วงฤดูปลูก
หัวไชเท้าไม่ทนต่อความแห้งแล้งอย่างรุนแรงถ้าหลังจากช่วงเวลาดังกล่าวมันถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์พืชรากจะแตก
- เพื่อสร้างผลไม้ในรูปแบบที่ถูกต้องพืชจะแกว่งไปมาเล็กน้อยจึงทำลายรากด้านข้าง หลังจากการรักษานี้หัวไชเท้าจะต้องเบื่อแล้วเยื่อกระดาษของพืชรากจะอ่อนโยน
- ต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ จากเตียง ในระหว่างการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าสามครั้งต้องคลายดิน ครั้งแรกที่การรักษาดำเนินไปที่ความลึก 4 ซม. ครั้งที่สอง - สูงถึง 8 ซม. ครั้งสุดท้าย - สูงถึง 10 ซม.
- การเติมหัวไชเท้าจะดำเนินการในกรณีที่จำเป็นต้องใช้เฉพาะกับไนโตรเจนหรือปุ๋ยที่ซับซ้อน สายพันธุ์ที่สุกเร็วจะได้รับอาหารสองครั้ง: ครั้งแรกที่ใบใบเลี้ยงขยายออกเป็นครั้งที่สองสัปดาห์หลังจากให้อาหารครั้งแรก หัวไชเท้าสุกปลายจะได้รับอาหารทุกสัปดาห์ การปฏิสนธิจะต้องหยุดก่อนการเก็บเกี่ยวยี่สิบวัน
ที่บ้าน
- สำหรับสภาพการปลูกในร่มมีความจำเป็นต้องเลือกหัวไชเท้าสุกเร็วที่ทนต่อการออกดอกและภัยแล้ง
- ในการปลูกพืชในอพาร์ทเมนต์คุณต้องซื้อหม้อที่มีความลึกตั้งแต่ 20 ซม. ขึ้นไป เพื่อป้องกันความซบเซาของความชื้นหลุมระบายน้ำจะถูกสร้างขึ้นใน (ถ้าไม่) ชั้นของดินเหนียวขยายตัวจะถูกวางไว้ที่ด้านล่าง เมล็ดปลูกในดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง
- เทดินลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ในนั้นภาวะซึมเศร้าทำขึ้นถึง 2 ซม. หรือร่องที่วัสดุปลูกหว่าน โรยเมล็ดด้วยดินแล้วชโลมด้วยเครื่องพ่นสารเคมี ในการสร้างสภาวะเรือนกระจกหม้อจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มและวางไว้ในที่มืดที่อบอุ่น
ความระมัดระวัง! หม้อไม่จำเป็นต้องเต็มไปด้วยดินอย่างสมบูรณ์ ด้วยการเจริญเติบโตที่ตามมาของต้นกล้าโลกจะต้องได้รับการโรย
- หน่อแรกจะปรากฏขึ้นภายในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อปรากฏฟิล์มจะต้องถูกลบออกและควรย้ายหม้อไปยังที่สว่างและเย็น หากเมล็ดถูกปลูกในหม้อระเบียงยาวจากนั้นเมื่อใบจริงสองใบปรากฏขึ้นพืชจะต้องถูกทำให้ผอมบางโดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขาประมาณ 8 ซม.
- ในขณะที่ดินแห้งดินจะต้องได้รับการชุบ หัวไชเท้าที่ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องให้อาหาร
- ปัญหาหลักในการปลูกหัวไชเท้าในอาคารคือการรักษาสภาพที่เหมาะสม (ควรเย็นกว่าในเวลากลางคืนและอากาศอบอุ่นในระหว่างวัน) อุณหภูมิอากาศที่สูงทำให้เกิดการออกดอกของผัก
โรคและแมลงศัตรู
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของโรคหัวไชเท้ามีความจำเป็นต้องสังเกตเวลาของการหมุนของพืช บนเตียงเดียวกันพืชที่ปลูกควรเติบโตทุก ๆ สี่ปี โรคได้รับการส่งเสริมโดยความชื้นในอากาศหรือดินสูง
โรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- ขาดำ โรคเชื้อรามักจะส่งผลกระทบต่อต้นกล้า ก้านของพืชที่ด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วดำ หลังจากนั้นไม่กี่วันพืชก็แตกตัวและตาย มีโรคที่มีความชื้นสูงพืชหนากรดดินสูง ไม่มีประเด็นในการต่อสู้กับโรค - พืชที่เป็นโรคจะถูกลบออก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินมาตรการป้องกัน: ฆ่าเชื้อดินสำหรับต้นกล้า, ปูน, พืชบางออก
- โรคราน้ำค้าง (peronosporosis) ก็มีลักษณะของเชื้อรา โรคนี้มีลักษณะโดยการก่อตัวของจุดสีเหลืองบนใบซึ่งเพิ่มขนาดและเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล มันเกิดขึ้นกับความชื้นสูงการระบายอากาศไม่ดี (ในเรือนกระจก) ความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญ วิธีการควบคุมโรค: การฆ่าเชื้อที่ผิวดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต สารเคมียังสามารถใช้
ศัตรูพืชสวนหัวไชเท้าไม่รังเกียจผลกำไรจากหัวไชเท้า:
- แมลงวันตัวอ่อนกะหล่ำปลี ทำลายรากและหัวของต้นอ่อน เป็นผลให้การเจริญเติบโตของหัวไชเท้าหยุดใบจะกลายเป็นสีฟ้าตะกั่วเหี่ยวแห้ง วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันศัตรูพืชคือการรักษาการหมุนเวียนของพืช ตลอดช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนมีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชที่กางเขน จากวิธีการที่นิยมใช้ในการกำจัดแมลงศัตรูพืชนั้นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการกำจัดฝุ่นยาสูบ คุณสามารถรดน้ำต้นกล้าด้วยสารเคมี
- หมัดศักดิ์สิทธิ์ - สิ่งเหล่านี้เป็นแมลงตัวเล็ก ๆ ที่หลบอยู่ในซากพืช สถานที่หลบหนาวของหมัดออกในเดือนเมษายน บนใบของหัวไชเท้าด้วงแทะผ่านหลายหลุม ความเสียหายรุนแรงกับพืชเป็นอันตรายถึงชีวิต มันเป็นไปได้ที่จะประมวลผลต้นกล้าสำหรับกำจัดศัตรูพืชด้วยเถ้าหรือเป็นไปได้ด้วยการเตรียมทางเคมี
ความลับในการเอาชนะความท้าทาย
- ปัญหาแรกในการปลูกพืชคือความรวดเร็วในการปลูก ชาวฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์กลัวอากาศเย็นและชะลอการหว่านเมล็ด เมื่อเพิ่มแสงสว่างในเวลากลางวันหัวไชเท้าจะไปที่ลูกศร ในฤดูใบไม้ร่วงอย่ารีบร้อน เวลาตามฤดูกาลควรลดลงและอุณหภูมิจะลดลง
- อันตรายต่อหัวไชเท้าที่ดีก็คือความร้อน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกรากจะพิจารณาได้ถึง +18 ° C หากภูมิอากาศร้อนแล้วต้นกล้าที่โผล่ออกมาจะต้องคลุมด้วยหญ้า
- ในพื้นที่สีเทาพืชรากปกติจะไม่เติบโต รสชาติและความอร่อยของผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับการรดน้ำ ในการปลูกหัวไชเท้าคุณจะต้องหันเหบริเวณที่มีแดดออก
- ความอุดมสมบูรณ์ของปุ๋ยธรรมชาติ (ปุ๋ย) เป็นอันตรายต่อพืช การปลูกรากจะงอกลายเป็นรสจืดสูญเสียการรักษาคุณภาพ
- การขาดการรดน้ำให้รากพืชความขมขื่นความรุนแรงและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ดังนั้นควรรดน้ำบ่อย ๆ
- การทำให้ผอมบางของหัวไชเท้าจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด พืชควรเจริญเติบโตในระยะ 20 ซม. จากกันและกัน ครั้งแรกที่คุณต้องการที่จะลบต้นกล้าพิเศษในช่วงของใบที่สองที่สอง - หลังจากยี่สิบวัน
- พืชตระกูลกะหล่ำมีความอ่อนไหวต่อการรุกรานจากหมัด คุณสามารถจัดการกับศัตรูพืชนี้ด้วยเถ้าธรรมดา ปุ๋ยนี้สามารถนำไปใช้กับดินก่อนที่จะหว่าน
หัวไชเท้าที่เก็บจากเว็บไซต์จะกลายเป็นผักที่มีประโยชน์และอร่อยบนโต๊ะ การเพาะปลูกไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
การสังเกตหลักการของเทคโนโลยีการเกษตรให้การดูแลที่เหมาะสมคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะสร้างความสุขให้กับทั้งครอบครัวตลอดทั้งปี