ทุกอย่างเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของแคคตัสต่อมนุษย์ สูตรอาหารจานอร่อยพร้อมต่อเติมพืช

กระบองเพชรเติบโตบนที่ราบหญ้าในป่าแห้งและแม้แต่ทะเลทราย แต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

พืชไม่เพียงให้บริการเป็นของตกแต่งห้อง แต่ยังให้ประโยชน์ในทางปฏิบัติอีกด้วย

ปัจจุบัน cacti มีการใช้อย่างแข็งขันในชีวิตประจำวันและการแพทย์ไม่เพียง แต่ชาวบ้าน แต่ยังเป็นแบบดั้งเดิม ดังนั้นการใช้พืชคืออะไร? สิ่งนี้จะกล่าวถึงด้านล่าง

มนุษย์ประเภทใดที่ใช้?

นักวิทยาศาสตร์รู้จักกระบองเพชรประมาณ 1200 ชนิด สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับบุคคลคือตัวแทนที่มีเข็มยาว พวกเขาใช้ในการแพทย์เนื่องจากมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ตัวเอง พืชมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย. ดังนั้นจึงมีการใช้อย่างแข็งขันเป็นสารเติมแต่งในยาต่างๆ

คุณสมบัติในการรักษาของพืชมีสาเหตุมาจากความจริงที่ว่ากระบองเพชรหลายชนิดมีส่วนประกอบของอัลคาลอยในองค์ประกอบและเป็นที่รู้กันว่าเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ พวกมันต่อต้านแบคทีเรียไม่เพียง แต่เชื้อราและไวรัสต่าง ๆ

บ่อยครั้งที่การเตรียมแคคตัสมักใช้เป็นสารห้ามเลือดสำหรับแผลและกระดูกหัก หากคุณบริโภคแคคตัสแล้วร่างกายจะเริ่มผลิตอินซูลิน สารนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

นอกจากนี้ พืชที่ใช้สำหรับปัญหาต่อไปนี้:

  1. โรคระบบหายใจ.
  2. ปัญหาในช่องปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรากฏตัวของเลือดออกตามไรฟัน, การเจ็บป่วย - เจ็บใจจากการขาดวิตามินซี
  3. มีผมร่วง
  4. ในที่ที่มีปัญหาผิวหนัง
ในสถานที่ที่ cacti เติบโตพวกมันถูกใช้เป็นแหล่งของความชื้นในช่วงแห้งเนื่องจากเนื้อของพืชเป็นน้ำ 90% มักจะถูกเปรียบเทียบกับเนื้อของแตงโมหรือแตงกวา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของดอกไม้คือความสามารถในการลดการไอออไนซ์ในอากาศทั่วทั้งห้องนั่งเล่น

จากต้นกระบองเพชรคุณจะได้รับสิ่งที่มีประโยชน์เช่น:

  • ระงับกลิ่นกาย;
  • สบู่;
  • วิตามิน;
  • ฮอร์โมน;
  • สุรา;
  • ไวน์ ฯลฯ

สิ่งที่อาจเป็นอันตรายได้?

แต่พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ไม่เพียง บางครั้ง กระบองเพชรอาจเป็นอันตรายได้และสำหรับบางคนมันมีข้อห้ามโดยทั่วไป:

  1. ในแถวหน้าคือการแพ้ของแต่ละดอก เงื่อนไขนี้ปรากฏตัวในผื่น, ปวดหัว, คลื่นไส้
  2. ถัดไปในรายการเป็นรูปแบบที่รุนแรงของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและริดสีดวงทวาร

มีความจำเป็นต้องเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกระบองเพชรหลังจากปรึกษาแพทย์ คุณต้องเริ่มการรักษาด้วยยาขนาดเล็กเนื่องจากการใช้ยาเกินขนาดก็เต็มไปด้วยผลที่ตามมา

สูตรสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพด้วยนอกเหนือจากพืช

Cacti สามารถรับประทานได้ แต่แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้

ประเภทของ Cacti ที่กิน:

  • ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม;
  • Pitahaya (Hylocereus);
  • Selenicerius (ราชินีแห่งราตรี)

ตอนนี้คุณสามารถไปที่จานโดยตรง

สลัด


จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ไฮไลท์พิเศษของมันอยู่ใน cacti ดอง ส่วนใหญ่มักจะใช้ผลของลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามหรือ echinocactus (สำหรับลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามและ Agave อ่านที่นี่

ลำดับการทำอาหาร:

  1. กระบองเพชรแช่ในน้ำเย็นประมาณ 15 นาที
  2. หลังจากนั้นผลไม้จะถูกปอกเปลือกจากชั้นบนสุดแล้วสับเป็นก้อน จากนั้นพวกเขาจะเทน้ำเดือดและป้องกันเป็นเวลา 20 นาที
  3. ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะถูกจัดทำแยกต่างหาก: ผักชีฝรั่งสับละเอียดแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นเส้น
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมและเพิ่มข้าวโพดหวาน
  5. สลัดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก
ในเม็กซิโกมันเป็นธรรมเนียมในการเพิ่มพริกขี้หนูลงไปในสลัด ในพื้นที่ของเราพวกเขาชอบที่จะใส่หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูในจานเป็นโน้ตที่น่าสนใจ

จานเนื้อ


ในการเริ่มต้นคุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • เนื้อสัตว์ 600 กรัม
  • แคคตัส 600 กรัม
  • ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อลิ้มรสมักจะใส่หัวหอม, แครอท, พริก

สูตรอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  2. เนื้อสัตว์ทอดผ่านความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาที
  3. จากนั้นก็เพิ่มหัวหอมและแครอทและทุกอย่างยังคงย่าง
  4. เมื่อทุกอย่างทอดอย่างดีกระบองเพชรและพริกจะถูกเพิ่มเข้าไป
  5. เกลือพริกไทยปิดฝาลดความร้อนและเคี่ยวต่อไป
  6. หลังจาก 20 นาทีไฟก็ดับลงอาหารก็พร้อม

ซุปแคคตัส


ซุปลาตินอเมริกันดังกล่าวเรียกว่าวาลปาไรโซเพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองท่าในชิลี

ส่วนผสมดังต่อไปนี้จะต้องมี:

  • ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามเล็ก;
  • ถั่วฝักยาวชนิดใดก็ได้ (สามารถเป็นได้ทั้งสีเหลืองหรือสีแดง)
  • น้ำซุปปรุงกับไก่หรือเนื้อสัตว์
  • หัวหอม;
  • แครอท;
  • มะเขือเทศ

สูตรอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ถั่วจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปก่อนปรุง
  2. แครอทและหัวหอมทอดในกระทะจนเป็นสีทอง
  3. มะเขือเทศหั่นเต๋าและกระบองเพชรเพิ่มเข้ากับการคั่ว
  4. เมื่อถั่วสุกแล้วผักผัดจะวางในกระทะ
  5. หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีซุปจะสามารถถูกนำออกจากความร้อนได้
ถ้าถั่วต้มในน้ำซุปจนนิ่มชิ้นส่วนของแคคตัสก็จะยังคงกรอบอยู่ นี่คือสิ่งที่ทำให้ซุป Valparaiso พิเศษ

เนื่องจากคุณสมบัติที่มีคุณค่า กระบองเพชรสามารถทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์สากลในทุกสถานการณ์ของชีวิต. ช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ใช้พืชชนิดนี้คุณสามารถเอาชนะความหิวโดยการเตรียมอาหารจานอร่อย กระบองเพชรสามารถดูดซับพลังงานเชิงลบและรังสีจากเครื่องใช้ไฟฟ้า ดอกไม้มีการใช้กันอย่างยาวนานในการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

ดูวิดีโอ: 26 การปดกนอาหารทคณอยากรกอนหนาน (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ