วิธีดื่มคอนยัค - คำแนะนำและเคล็ดลับวิดีโอ

หลายคนมักจะเคารพประเพณีบรั่นดี ในขณะเดียวกันก็มีคนที่ไม่รู้วิธีดื่มคอนยัคอย่างถูกต้อง หากคุณอยู่ในหมวดหมู่นี้ให้ตรวจสอบวัสดุ

ผู้ชายรักคอนญัก ไม่น่าแปลกใจเพราะเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ผู้หญิงเป็นที่รู้จักจากการเสพติดของผู้ชายดังนั้นพวกเขาจึงมักจะเลือกให้เขาเป็นของขวัญปีใหม่

บุคลิกที่มีชื่อเสียงหลายคนชอบคอนยัค ตัวอย่างเช่นนักการเมืองชื่อดังวินสตันเชอร์ชิลล์ต้องการผู้ผลิตอาร์เมเนียและโจเซฟสตาลินเป็นผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จอร์เจีย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและตำนานที่อุทิศให้กับการกำเนิด

คอนญักเหมือนไวน์เกิดมานานแล้ว ในอดีตผู้ผลิตไวน์ฝรั่งเศสผลิตไวน์จำนวนมาก เป็นผลให้มีถังไม่เพียงพอสำหรับการจัดเก็บ ด้วยเหตุนี้นายจึงตัดสินใจที่จะสร้างสมาธิให้กับไวน์ โดยการเติมน้ำพวกเขาทำไวน์จากมันและเพลิดเพลินกับรสชาติ เป็นผลมาจากการกลั่นซ้ำ ๆ ทำให้ได้สารละลายแอลกอฮอล์อำพันซึ่งกลายเป็นสิ่งผิดปกติและทำให้ชุ่มชื่นและมีช่อดอกไม้ที่น่าทึ่ง ดังนั้นเครื่องดื่มจึงปรากฏ

คอนญักต้องการแนวทางที่ถูกต้องในการใช้ สิ่งนี้ต้องใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมอุณหภูมิอาหารทานเล่น

  1. คอนญักที่แท้จริงไม่ชอบเย็น ขอแนะนำให้เก็บในที่อบอุ่น
  2. แกะขวดครึ่งชั่วโมงก่อนดื่ม ในกรณีนี้รสชาติจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่
  3. ผลิตภัณฑ์มักจะถูกเทลงในแก้วคริสตัล เครื่องใช้ที่เหมาะสมเท่านั้นที่อนุญาตให้ชิมได้

หากต้องการสัมผัสความหรูหราของรสนิยม:

  • ดื่มช้าๆ
  • ก่อนที่จะดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย
  • เติมเต็มรสชาติด้วยกลิ่นหอมของซิการ์คิวบา

มะนาวไม่เหมาะสำหรับคอนญักมันจะดีกว่าที่จะใช้ถั่ว, เนยแข็งหรือกล้วย

เคล็ดลับและมารยาทวิดีโอ

//www.youtube.com/watch?v=VUbDxslVucs

ลายนิ้วมือซึ่งสามารถมองเห็นได้ผ่านแก้วแอลกอฮอล์บ่งบอกถึงคุณภาพสูงและไม่มีสิ่งสกปรก หากสายเคเบิลวิ่งลงผนังเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีอายุไม่เกิน 5 ปี หากเวลาที่กำหนดให้ถึงหนึ่งในสี่ของนาทีความเร็วชัตเตอร์คือ 20 ปี

คอนญักกับโคล่า

หลายคนใช้คอนญักโดยไม่ต้องผสม อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มรวมกับโค้ก หากต้องการสั่งค็อกเทลจะเปิดในร้านอาหารหรือบาร์

หากคุณต้องการทราบวิธีดื่มคอนยัคกับโค้กตรวจสอบเรื่องราวด้านล่าง ฉันจะบอกวิธีผสมส่วนผสมเพื่อทำสมูทตี้แสนอร่อย คุณจะต้องมีโคคา - โคล่าแช่เย็น ฉันไม่แนะนำให้ใช้โคล่าซึ่งเปิดมานานแล้ว

พิจารณาสูตรการทำค็อกเทลซึ่งรวมถึงคอนยัคและโคล่าที่บ้าน

ค็อกเทลคลาสสิก

  1. ในการทำค็อกเทลตามสูตรคลาสสิกเติมน้ำแข็งใส่แก้วเพิ่มโคล่าและคอนยัค อัตราส่วนของส่วนผสมคือ 1 ต่อ 1
  2. หากคุณต้องการดื่มค็อกเทลตลอดช่วงเย็นลดระดับลงเล็กน้อย สำหรับส่วนหนึ่งของแอลกอฮอล์ใช้โค้กสามส่วน

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบค็อกเทลแบบคลาสสิก บางคนเชื่อว่ารสชาติให้ยาง หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นฉันจะบอกวิธีแก้ปัญหาโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม

Brao Macho

ใส่ใจกับค็อกเทลที่เรียกว่า Brave Macho องค์ประกอบประกอบด้วย Coca-Cola คอนยัคกาแฟสำเร็จรูป

  1. เทโคล่า 350 มล. คอนยัค 35 มล. ลงในแก้วเบียร์แล้วเทกาแฟสำเร็จรูปครึ่งถุง
  2. มันยังคงผสมให้เข้ากันและเทลงในแก้ว

บรั่นดีคิวบา

หากคุณต้องการที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ให้ใส่ใจกับค็อกเทลซึ่งเรียกว่า "บรั่นดีคิวบา" องค์ประกอบประกอบด้วยน้ำมะนาวและน้ำแข็ง

  1. ในเครื่องปั่นผสมน้ำมะนาว 20 มล. คอนยัค 50 มล. และน้ำแข็ง 4 ชิ้น เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในแก้วแล้วเติมโคล่า 30 มล.
  2. ผลที่ได้คือเครื่องดื่มสดชื่นที่มีรสชาติที่สมดุล

ค็อกเทลที่ระบุไว้เป็นที่นิยมในบาร์

คำแนะนำวิดีโอ

ค็อกเทลที่ระบุไว้เป็นแอลกอฮอล์ต่ำจึงไม่จำเป็นต้องทานอาหารเรียกน้ำย่อย หากคุณมีของว่างให้ทานผลไม้หรือช็อกโกแลต

คอนญักกับกาแฟ

การผสมผสานของรสชาติและกลิ่นหอมของคอนยัคและกาแฟนั้นชวนให้หลงใหล เครื่องดื่มอุ่นเหมือนไวน์หมักพลังงานเพิ่มเสียงเพลงในคลื่นปรัชญา

สูตรดั้งเดิม

เทคโนโลยีการปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับการผลิตเบียร์

  1. ที่ด้านล่างของที่กรองขนาดเล็กให้เทผงกาแฟหนึ่งช้อนชาแล้วบีบอย่างระมัดระวัง
  2. ฉันรินกาแฟบ้านหรือช้อนชาบรั่นดีในกาแฟ เทกาแฟหนึ่งช้อนชาที่ด้านบน
  3. ฉันวางเครื่องกรองบนถ้วยและค่อยๆเทน้ำเดือดประมาณ 100 มล.
  4. ฉันปิดถ้วยด้วยจานรองสักสองสามนาที หลังจากที่ฉันเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและดื่มทันที

ทางแอฟริกา

จากวิธีแรกแตกต่างกันการเพิ่มของโกโก้และอบเชย

  1. สำหรับการปรุงอาหารฉันใช้กาแฟหนึ่งช้อนชาครึ่งหนึ่งอบเชยบดเล็กน้อยและโกโก้ครึ่งช้อนชา
  2. เทน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที ฉันไม่สามารถนำของเหลวไปต้ม ฉันใช้น้ำเดือดประมาณ 100 มล.
  3. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันเททุกอย่างลงในถ้วยหนึ่งและครึ่งช้อนโต๊ะคอนยัคและน้ำตาลเล็กน้อย

ทางกรุงเวียนนา

จุดเด่นของเครื่องดื่มคือความเอร็ดอร่อยของมะนาว

  1. เทผงกาแฟหนึ่งช้อนชากับน้ำเดือด 100 มล. ฉันทำอาหารด้วยความร้อนต่ำไม่ทำให้เดือด
  2. ในชามที่แยกต่างหากฉันผสมสองกลีบ, อบเชยเล็กน้อย, น้ำตาลสองสามชิ้นและความเอร็ดอร่อยขูด เทส่วนผสมที่ได้ลงในคอนยัคและวางลงบนกองไฟ
  3. ฉันเทกาแฟใส่จานนี้และทิ้งไว้สักครู่
  4. ฉันกรองของเหลวและเทลงในถ้วย

ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยืนเคียงข้างเตาเพื่อทำถ้วยบรั่นดีและกาแฟ คุณสามารถทำได้ง่ายขึ้น - อุ่นถ้วยในไมโครเวฟเทแอลกอฮอล์สองสามช้อนโต๊ะใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วเทกาแฟ

วิธีกัดคอนยัค

ตามสมมติฐานผู้เขียนประเพณีที่จะกัดคอนยัคกับมะนาวคือ Nicholas II อาจสันนิษฐานได้ว่าเหตุผลในการผสมนี้คือความแปลกใหม่ของมะนาว อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามะนาวช่วยป้องกันไม่ให้รสชาติของแอลกอฮอล์เปิดขึ้น

คอนญักเกิดในฝรั่งเศส ที่นี่พวกเขาดื่มโดยไม่ต้องว่างจากแก้วพิเศษในจิบ ตามธรรมเนียมชาวฝรั่งเศสคนแรกดื่มกาแฟหนึ่งแก้วจากนั้นดื่มหนึ่งแก้วและสูบซิการ์ คำสั่งนี้เรียกว่ากฎ "สาม C" ตามกฎแล้วคนที่จะดื่มไม่เกินหนึ่งร้อยกรัมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ขนมขบเคี้ยวถูกเลือกสำหรับดื่มเป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองขนาดใหญ่

  1. คนฝรั่งเศสพื้นเมืองมักจะมีขนมปังกระต่ายอ่อนชีสแข็งฟัวกราและถั่ว
  2. ในหมู่นักชิมที่แท้จริงเป็นธรรมเนียมที่จะกัดชีสจุ่มในน้ำผึ้งที่อุ่น รวมเนื้อสัตว์ไขมันต่ำเข้าด้วยกัน
  3. อาหารทะเลเผยให้เห็นกลิ่นปลาแซลมอนเค็มคาเวียร์แดงหอยนางรมและหอยเชลล์
  4. ฟันหวานกินกับช็อคโกแลตองุ่นแสงหรือวอลนัทSoufflé
  5. บางคนชอบดื่มน้ำองุ่นหรือน้ำแร่

บทความนี้เป็นคำแนะนำตามธรรมชาติดังนั้นอย่าสนใจคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและได้รับคำแนะนำจากความชอบนิสัยและรสนิยมของคุณ

วิธีทำคอนญักที่บ้าน

คอนญักเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยโดยใช้องุ่นหลากหลายชนิด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านจะไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองทำสิ่งที่คล้ายกันได้

ฉันนำเสนอสามสูตรที่ฉันใช้เพื่อทำบรั่นดี มันขึ้นอยู่กับน้ำตาลวอดก้าหรือแอลกอฮอล์เจือจางเครื่องเทศ

สูตรดั้งเดิมสำหรับบรั่นดี

สูตรแรกให้คุณปรุงอาหารคอนยัคแบบดั้งเดิมที่บ้าน

  1. สำหรับวอดก้าหนึ่งลิตรฉันใช้น้ำตาลหนึ่งช้อนชาและชาดำในปริมาณเดียวกัน เพิ่มกานพลู, พริกไทย, ใบกระวาน, วานิลลาและเปลือกมะนาวแห้งเล็กน้อย ฉันผสมทุกอย่าง
  2. ฉันยืนยันในที่มืดประมาณ 10 วัน หลังจากนั้นฉันกรองหลายครั้งและขวด เสร็จสิ้น

คอนญักกับกาแฟ

เทคโนโลยีการทำอาหารแตกต่างจากคลาสสิกเล็กน้อย

  1. ในวอดก้าหนึ่งลิตรฉันละลายน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  2. ในชามที่แยกต่างหากฉันผสมผงกาแฟหนึ่งช้อนชา, กานพลูเล็กน้อย, พริกไทยและใบกระวาน ฉันห่อส่วนผสมที่เกิดขึ้นในถุงผ้าโปร่ง
  3. ฉันใส่ถุงในชามกับวอดก้า ฉันยืนยันในความมืดสนิทประมาณหนึ่งสัปดาห์
  4. หลังจากเจ็ดวันฉันก็เอาถุงออกจากขวด เสร็จสิ้น

สูตรโฮม 3

สูตรที่สามนั้นชวนให้นึกถึงตอนที่สอง แต่รายการส่วนผสมนั้นกว้างกว่า

  1. ละลายน้ำตาลหนึ่งช้อนชาในวอดก้าหนึ่งลิตร
  2. ในชามแยกฉันผสมวานิลลินหนึ่งช้อนชาดำหนึ่งช้อนชาอบเชยครึ่งหนึ่งช้อนหนึ่งกลีบและพริกไทยเล็กน้อย
  3. ฉันห่อส่วนผสมที่เกิดขึ้นในถุงซึ่งต่อมาฉันก็จุ่มในวอดก้า
  4. ฉันยืนยันประมาณสองสัปดาห์ในห้องมืด หลังจากนั้นฉันก็เอาถุงที่มีเครื่องเทศและตัวกรองออก เสร็จสิ้น

หลังจากปรุงเสร็จฉันก็เทใส่ขวดสวยงาม แน่นอนคอนยัคโฮมเมดอยู่ไกลจากสินค้าแบรนด์ แต่แขกจะประหลาดใจกับคุณภาพที่ดีเยี่ยมของการเลียนแบบ

สูตรวิดีโอ

คอนญักที่จัดทำขึ้นตามสูตรด้านบนนั้นโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่ปรากฏและรสชาติที่ผิดปกติ นอกจากนี้คุณไม่ต้องมองหาองุ่นพิเศษและเก็บไว้ในถังเป็นเวลาหลายปี เพียงไม่กี่สัปดาห์และบรั่นดีที่บ้านบนโต๊ะ

ในที่สุดฉันจะเพิ่มว่าเป็นการซื้อคอนญักในร้านค้าพิเศษหรือทำเอง อย่าซื้อที่ร้านหรือร้านค้าเล็ก ๆ มีความเป็นไปได้ว่าแทนที่จะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดพวกเขาจะขายตัวแทนที่มีคุณภาพต่ำ

ดูวิดีโอ: กนอยอยางไรใหมเงนเกบและไดกนอาหารอรอยทกวน (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ