ฉันรักคุณ - คอทเทจชีส! ขนมอบขนมอบและอาหารหวานง่าย ๆ

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักสากล และสำหรับตอนนี้มันก็คุ้มค่าที่จะตกหลุมรักเขาแม้ว่าจะไม่คำนึงถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ก็ตาม จากนั้นคุณสามารถเตรียมซอสสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยเค้กขนมหวานได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถเลือกจานไม่เพียง แต่สำหรับฟันหวาน แต่ยังสำหรับผู้ที่ไม่ชอบจานเต้าหู้โดยเฉพาะ มีแม้กระทั่งที่ส่วนผสมเพิ่มเติมเปลี่ยนรสชาติปกติมากจนคุณไม่สามารถระบุได้ทันทีว่าทำจากอะไร

สูตรชีสกระท่อมที่เร็วที่สุดและอร่อยที่สุด

อาหารประเภทเต้าหู้ที่พบบ่อยที่สุดที่บ้านคือขนมอบหลากหลายประเภทขนมอบสำหรับแซนด์วิชหม้อปรุงอาหารชีสเค้กและเกี๊ยว สองอันสุดท้ายนั้นสะดวกในการแช่แข็งและคุณสามารถทานอาหารเย็นหรืออาหารเช้าได้เสมอ

คอทเทจชีส

มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับคอตเทจชีสแต่ละคนมี แต่ส่วนใหญ่พวกเขามักจะเตรียมชีสเค้กหวานคลาสสิกซึ่งแตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น พวกเขารักพวกเขาสำหรับความเรียบง่ายและการเข้าถึงของส่วนผสมหลัก: ชีสกระท่อม, ไข่, แป้งเล็กน้อยและน้ำตาล บางทีตัวเลือกด้านล่างอาจทำให้บางคนพอใจ

ความแตกต่างที่สำคัญคือการขาดน้ำตาลซึ่งเหมาะสำหรับสมัครพรรคพวก HLS ที่นับ "แคลอรี่ทุกคน" ที่จะชื่นชมการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของคอทเทจชีสกับผัก ไม่มีแป้งสาลีหรือเซโมลินาอยู่ที่นี่นั่นก็คือชีสเค้กที่ปราศจากกลูเตน การเติมแครอทขูดจะเพิ่มจำนวนการเสิร์ฟโดยไม่ต้องเพิ่มค่าอาหารจานสุดท้าย และถ้ามีคนไม่สามารถให้ไข่ไก่พวกเขาก็ไม่ได้อยู่ที่นั่นแป้งลินินทำหน้าที่ "เชื่อมต่อ"

• แพ็คของชีสกระท่อม
• แครอท - 1-2 ชิ้น
• พริกหวาน - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งลินิน
• ผักใบเขียว (หลากหลาย) - เพื่อลิ้มรส
• ใบโหระพา - 1-2 สาขา
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดล้างและทำให้ผักและผลไม้แห้ง แครอทดิบสีสดใสดีกว่าขูดละเอียด หากต้องการปริมาณที่เพิ่มขึ้นมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติและเป็นผลให้มีชีสเค้กมากขึ้น!
2. จากสมุนไพรและใบโหระพาสับละเอียดทำ "ผสม"
3. ผสมแครอทที่ขูดอย่างดีกับชีสคอทเทจถ้าเป็นเนื้อเดียวกันจะประกอบไปด้วยก้อน, บดล่วงหน้าด้วยส้อมเพื่อวาง
4. มันจะดีกว่าที่จะใช้พริกหลายสีเอาเมล็ดของพวกเขาบดพวกเขาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมวลเต้าหู้และแครอทและสมุนไพร
5. ขับไข่เข้าไปในมวล (คุณสามารถทำได้โดยไม่ผสมมัน) ผสมให้เข้ากัน
6. เท flaxseed ลงในผักด้วยคอทเทจชีสผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
7. รวมเครื่องเทศทั้งหมดเช่นขมิ้นลูกจันทน์เทศ adjika สีเขียวแห้งขิง เพิ่มส่วนผสมปรุงรสลงในนมเปรี้ยว
8. ใส่น้ำมันเล็กน้อยบนฝ่ามือของคุณม้วนลูกให้แบน (คุณสามารถม้วนในงา)
9. มันเป็นการดีที่จะให้ความร้อนกระทะทอดเช่นชีสเค้กธรรมดาด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยหรืออบในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ

คุณสามารถให้บริการพวกเขาไม่เพียง แต่ซอสครีมเปรี้ยว แต่ยังซอสมะเขือเทศ tkemali แม้พืชชนิดหนึ่ง (เท่าที่คุณต้องการ) คอทเทจชีสเหล่านี้ผสมกับสลัดผักได้ดี

เกี๊ยวกับชีสกระท่อมและผักโขม

ด้านล่างเป็นสูตรสำหรับเกี๊ยว แต่ไม่หวานกับลูกเกด แต่มีพริกไทยและลูกจันทน์เทศ ลองบางทีคุณอาจจะชอบพวกเขามากที่ยอมแพ้คนที่คุ้นเคย

• คอทเทจชีส - 0.3 กก.
• ลูกจันทน์เทศ - 0.5 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เนย 82% - 40 กรัม
• แป้ง - 0.3 กก.
• ผักโขม - 0.2 กก.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มันก้า - 50 กรัม
• น้ำ - 40 มล.
• น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำ (ดิน) - เพื่อลิ้มรส

1. ล้างผักโขมให้ดีใส่ในกระชอนเพื่อให้แก้วมีน้ำมากเกินไปจากนั้นคุณสามารถทำให้แห้งด้วยผ้าขนหนูที่ทำจากกระดาษหลายชั้น ละลายเนยครึ่งใส่ผักโขมสับทอดสองสามนาที
2. ถ้าคอทเทจชีสเป็นธัญพืชจะดีกว่าที่จะถูมันผ่านตะแกรงบีบผักขมและผสมกับมันพริกไทยเพิ่มลูกจันทน์เทศผสมให้เข้ากัน
3. เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งผสมแป้งและเซโมลินาเพิ่มไข่เค็มเทน้ำมันเพิ่มน้ำในส่วนผสมจนแป้งเย็นที่ได้รับ ห่อด้วยฟิล์มใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
4. โรยบนโต๊ะด้วยแป้งเล็กน้อยรีดเป็นชั้นบาง ๆ จากแป้งแล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแม่พิมพ์ที่เหมาะสม (ประมาณ 6-7 ซม.) ใส่จำนวนเล็กน้อยลงบนวงกลมแต่ละวงพับครึ่งแล้วบีบขอบให้ดี โอนไปยังคณะกรรมการตัดให้แห้งประมาณครึ่งชั่วโมง
5. นำน้ำเค็มไปต้มใส่เกี๊ยวรอจนกระทั่งขึ้นมาตักใส่จานใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวนักชิมบางคนกินพวกเขาด้วยพืชชนิดหนึ่งหรือซอสมะเขือเทศ

คุกกี้นมเปรี้ยวที่มีเมล็ดงา

คุกกี้แสนอร่อยร่วนและสวยงามพร้อมเมล็ดงากรอบอร่อย มันจะเปิดออกเสมอดังนั้นไม่ต้องกังวลแม้ว่าการปรุงอาหารเป็นครั้งแรก ข้อดีอีกอย่างคือมันคงความสดไว้ได้นาน

• น้ำตาล - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• แป้ง - 0.4 กก.
• คอทเทจชีส - 0.4 กก.
• เมล็ดงา - 25 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู 9% - 7 มล.
• โซดา - 2 กรัม

1. บดคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลด้วยส้อมเพิ่มเนยหั่นเป็นก้อนตีในไข่ผสมให้เข้ากัน
2. ร่อนแป้งผ่านกระชอนลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวผสมโซดาดับในช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูเทลงในแป้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องได้ถึง 180 องศา ม้วนลูกจากแป้งสุกบีบเบา ๆ ระหว่างฝ่ามือจุ่มในเมล็ดงา
4. วางคุกกี้ลงบนแผ่นอบที่ห่อด้วยกระดาษหรือฟอยล์ก่อนหน้านี้อบประมาณครึ่งชั่วโมง

Sochniki

สิ่งที่อาจจะดีกว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและร้อนแรงด้วยนมเย็น ๆ ในแก้วที่มีหมอกและยังดีกว่าด้วยครีม! สูตรเป็นสากล - คุณสามารถเพิ่มแป้งและไส้: ลูกจันทน์เทศ, ผิวมะนาวขูด, อบเชย, ชิ้นส่วนของช็อคโกแลตหรือแยมผิวส้ม, ถั่ว, กานพลู, วานิลลา

• เนย 100 กรัม
• 200 กรัมชีสกระท่อม 5-9%
• 70 กรัมน้ำตาล
• 240 กรัมแป้ง
• ไข่ + ไข่แดง
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม 15-20%

1. เพื่อปรับปรุงรสชาติให้ถูชีสกระท่อมด้วยตะแกรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็น“ ก้อน” ผสมกับวานิลลา, แป้ง, น้ำตาล, เพิ่มไข่แดงและครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
2. ร่อนแป้งจากนั้นเติมผงฟู, ไข่, น้ำตาล, เนยนุ่มคลุกแป้งที่นิ่มและนิ่ม ฟอร์มบอล
3. มนุษย์ขนมปังขิงแบ่งออกเป็น 8 ส่วนม้วนเป็นแพนเค้กรูปไข่ ในครึ่งหนึ่งใส่ช้อนโต๊ะของไส้ปิดอีก
4. วางน้ำผลไม้ลงบนกระดาษรองอบที่มีกระดาษรองอบวางไว้ในเตาอบที่อุ่นแล้ว (190 องศา) นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองอ่อนปรากฏขึ้น

สูตรที่น่าสนใจและรวดเร็วจากชีสกระท่อม

ด้วยการใช้ชีสกระท่อมคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรสชาติสำหรับอาหารจานด่วนที่มีความซับซ้อนหลากหลายระดับ

สลัด "ฤดูใบไม้ผลิมาแล้ว!"

สลัดวิตามินง่าย ๆ กับคอทเทจชีสและหัวไชเท้าคุณสามารถเพิ่มท็อปส์ซูลงไป เลือกผักรากที่หวานหรือมีรสขมเล็กน้อย

• หัวไชเท้า
• 0.5 กิโลกรัมของชีสกระท่อม
• หัวหอมสีเขียวพวง
• พวงของผักชีฝรั่ง
• ครีมและเกลือเพื่อลิ้มรส

1. ปอกเปลือกไข่ต้มอย่างระมัดระวังหั่นหยาบอนุญาตให้เย็นสนิท
2. ใส่ชีสคอทเทจลงในชามสลัดลึก, เกลือ, เพิ่มปาปริก้า, ผสมให้เข้ากัน, บดด้วยส้อม
3. เย็นในตู้เย็น
4. ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับไข่และผักชีละเอียด (สามารถใช้ยอดหัวไชเท้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับการปลูกราก) รวมกับคอทเทจชีสเกลือปรุงรสด้วยครีม

ใส่ทุกอย่างลงในจานจัดเรียงด้วยผักชีฝรั่งคุณสามารถโรยด้วยวอลนัทบด

สลัด "Blizzard"

อีกรุ่นของสลัดเต้าหู้ดั้งเดิม แต่ในรุ่น "ฤดูหนาว" มันสมควรได้รับสถานที่บนโต๊ะเทศกาล: มันเตรียมได้อย่างรวดเร็วดูน่าสนใจมันจะกลายเป็นอร่อย

• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
• ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
• รากผักชีฝรั่งขนาดเล็ก
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• แอปเปิ้ล (หวานและเปรี้ยว) - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• มายองเนสและมัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะละ ล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• Chives - 1/2 พวง
• กระเทียมเป็นกานพลู
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

1. ตัดเปลือกออกจากแอปเปิ้ลสับเป็นก้อนขูดคื่นฉ่ายถูชีสกระท่อมเพื่อให้ไม่มีธัญพืชสับแตงกวาอย่างประณีต
2. ล้างลูกพรุนที่แห้งเกินไปและล้างออกในชั่วข้ามคืนเพื่อบวม นำเมล็ดออกมาสับ (ทิ้งไว้สองสามชิ้นสำหรับตกแต่ง)
3. เทของเหลวจากขวดกับถั่วบดกระเทียมในสื่อผสมกับเกลือ, แอปเปิ้ล, พรุน, คื่นฉ่ายและชีสกระท่อม
4. ปรุงสลัดคอทเทจชีสด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นทิ้งลูกพรุน - ฟางตกแต่งด้านบนของสลัด

ชีสเค้กขี้เกียจ

ขนมขี้เกียจ“ ซุปเปอร์” นี้เป็นของซีรีส์ที่เรียกอย่างสนุกสนานในครอบครัวของเรา:“ เสีย - เป็นรายได้!” เมื่อคนที่เหลือจากอาหารเช้าไปทำธุรกิจ หากพบเบเกิลในระหว่างการตรวจสอบกล่องขนมปังและครึ่งหนึ่งของกระท่อมชีสหรือชีสทารกที่พบในตู้เย็นในเวลาเพียง 20 นาทีอพาร์ทเม้นจะเติมกลิ่นปากของชีสเค้กทำที่บ้านเกือบ คุณสามารถใช้นมหวานธรรมดาและแทนที่ไข่นกกระทาด้วยไก่หนึ่งตัวหากไม่ได้รับอนุญาตจากอาหาร

• เบเกิล - 1-2 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• แอปริคอต - 2-3 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น
• นมข้น - 3 ช้อนชา
• น้ำ - ถ้วย½
• ขมิ้น, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส

1. เติมนมข้นในน้ำอุ่นใส่เบเกิลลงในจานลึกเทนมหวานบีบจานรองให้วางลงนอนพลิกให้ทั่วเพื่อให้นุ่ม เวลาที่สัมผัสกับนมขึ้นอยู่กับ "อายุ" ของเบเกิลนั้นจะต้องแน่ใจว่ามันไม่นุ่มมาก
2. ถูแอปริคอตลงในกะปิ มันสะดวกและรวดเร็วในการทำเช่นนี้ด้วยเครื่องขูดขนาดเล็กสำหรับลูกจันทน์เทศหรือความเอร็ดอร่อยเพื่อที่จะไม่กระจายผลไม้ส่วนใหญ่บนพื้นผิวของสามัญแล้วล้างมันด้วย คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องแอปริคอต แต่ด้วยการเติมจะได้สีที่สวยงามมันมีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่า
3. ผัดคอทเทจชีสกับขมิ้น, แอปริคอทบด, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ หากผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องปกติและไม่ดิบเพิ่มวานิลลา ขับไข่ใส่ไส้แล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันโรยด้วยเซโมลินาเบา ๆ วางเบเกิลเติมตรงกลางด้วยไส้
5. อบชีสเค้กขี้เกียจในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา สัญญาณของความพร้อมจะเป็นลักษณะของกลิ่นหอมอร่อยของมัฟฟินอบสดใหม่

โดนัทชีสกระท่อม

ฟันหวานของเด็กและผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบความละเอียดอ่อนนี้ยังคงต้องค้นหา! แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกล่าวถึงอาหารจานนี้แม้จะเป็นอาหารจานใหญ่ แต่บางครั้งก็คุ้มค่ากับการดูแลสมาชิกในครัวเรือน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องถูกนำออกไปจากนั้นไม่กี่ชิ้นโดนัทอากาศด้วย "ตาล" อร่อยจะไม่ทำร้ายสุขภาพมาก ประมาณครึ่งชั่วโมงและจานที่มีลูกบอลหอมกรุ่นจะประดับบนโต๊ะเชิญชวนครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อดื่มชาสักถ้วย

• 0.4 กิโลกรัมของชีสกระท่อม;
• แป้ง 1 ถ้วย;
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• 1 ไข่
• หยิกโซดา;
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส

1. พักน้ำมันไว้ผสมส่วนผสมที่เหลือไว้จนกว่าก้อนจะหายไป
2. เป็นการดีที่จะทำให้น้ำมันร้อนในกระทะและหลังจากที่มีหมอกควันให้ลดไฟ
3. ทอดแป้งชิ้นเล็ก ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง ดื่มด่ำในเวลาเดียวกันไม่เกิน 2-3 ชิ้น
4. จับด้วยช้อน slotted ใส่ลูกบอลในจานลึก

โรยสไลด์แสนอร่อยที่ด้านบนของเครื่องกรองที่มีส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาลผง

Souffle "ความฝันของคาร์ลสัน"

ของหวานสุดอร่อย "Super" มันง่ายในการเตรียมและถ้าคุณไม่คำนึงถึงเวลาการตั้งค่าเจลในตู้เย็นอย่างรวดเร็ว Souffléชีสบนโต๊ะเทศกาลจะดูดี แต่มันสามารถ "หวาน" ในชีวิตประจำวัน

• 0.5 กิโลกรัมของนมเปรี้ยว
• ครีมเปรี้ยว 0.25 กก. 30%
• 0.1 กิโลกรัมนมข้น;
• ลูกช็อคโกแลต 20 กรัม;
• ช็อคโกแลตชิปเพื่อลิ้มรส;
• 10 ช้อนโต๊ะ ล. นม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 0.2 กิโลกรัม
• เจลาติน 35-45 กรัม

1. ผสมครีมเปรี้ยวกับนมเปรี้ยวนมข้นชิปช็อคโกแลตและลูกช็อคโกแลต
2. ปล่อยให้เจลาตินพองตัวในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. ในหม้อที่มีก้นหนาให้นมอุ่นเล็กน้อยใส่เจลาตินบวมคนให้ละลายจนหมด (อย่าต้ม!)
4. รวมเจลาตินกับมวลเต้าหู้ผสมแบ่งออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน
5. สัมผัสส่วนแรกด้วยผงโกโก้ผสมส่วนที่สองกับคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ และปล่อยให้ส่วนที่สามยังคงสว่างอยู่
6. วางชามสลัดทรงลึกที่มีฟิล์มยึดติดเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: 1 - มวลเบา, 2 - กับโกโก้, 3 - กับบิสกิต, 4 - อีกครั้งกับโกโก้, 5 - แสง ในการยกระดับสุดยอดของตีฟองในอนาคตให้ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
7. เอาแผ่นชามสลัดออกด้วยแผ่นแบนแล้วค่อย ๆ พลิกกลับอย่างระมัดระวังถอดฟิล์มออกอย่างระมัดระวัง

ด้านบนของขนมสามารถโรยด้วยถั่วและช็อคโกแลตชิพตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ตุ๋น

แอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลดังกล่าวเหมาะสำหรับอาหารว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็นแบบเบา ๆ ลูกเกดหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งลูกพรุนหรือส่วนผสม คุณยังสามารถดึงดูดเด็ก ๆ มาทำอาหารซึ่งจะทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยขึ้นเพราะมันถูกสร้างขึ้นด้วยมือของคุณเอง!

• ชีสกระท่อม 100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวดี
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วสับ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด;
• 1 ช้อนชา น้ำตาล
• ผงน้ำตาลสำหรับโรย

ล้างแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังเอาตรงกลางบดคอทเทจชีสและผสมกับถั่วครีมเปรี้ยวลูกเกดและน้ำตาล เติมแอปเปิ้ลด้วยไส้, สับในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อที่ว่าเมื่ออบพวกมันจะยังคงรูปร่าง ใส่ในรูปแบบเทน้ำเล็กน้อยอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 185 องศา รับแอปเปิ้ลปล่อยให้พวกเขาเย็นลงเล็กน้อยโรยน้ำตาลผงจากเครื่องกรอง

Buckwheat และคอทเทจชีสชิ้นสำหรับเด็ก

ไม่มีใครจะโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์ของชีสกระท่อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่กำลังเติบโต แต่บางครั้งความพยายามในการป้อนเศษอาจล้มเหลว แม่จะต้องประดิษฐ์และฝันเล็ก ๆ น้อย ๆ เพราะสุขภาพของทารกขึ้นอยู่กับอาหารโดยตรง ในการออกแบบนี้ชีสคอทเทจไม่รู้สึกในจานจริง ส่วนผสมของธัญพืชและคอทเทจชีสสามารถส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ

• บัควีท groats - 60 กรัม
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• Eggs - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
• น้ำตาล - 30 กรัม
• ท่อระบายน้ำมัน - 30 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เรียงลำดับล้างออกต้มโซบะ เย็นเล็กน้อยผสมกับเครื่องปั่นกับคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล ม้วนลูกชิ้นขนาดเล็กออกจากก้อนแป้งทอด 2 ด้าน โอนไปยังแบบฟอร์มเทครีม, อบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่นแล้ว เสิร์ฟลูกชิ้นกับสลัดผัก

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เมื่อปรุงอาหารชีสเค้กเพิ่มอบเชยเพื่อปกปิดกรดในนมเปรี้ยว แม้ว่ามือสั่นไหวอาหารจะไม่เดือดร้อน และถ้าคุณใช้โซดาแล้ว ... ผลลัพธ์อาจจะน่าเศร้า

เมื่อต้มเกี๊ยวที่มีไส้นมเปรี้ยวและลูกเกดจุ่มในน้ำเดือดด้วยเกลือเล็กน้อยและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะปรากฏขึ้นพร้อมกับน้ำตาลสองสามหรือสามช้อนโต๊ะ

ในการเตรียมแซนวิชแปะหรือครีมที่ไม่ได้ปรุงให้ใช้ชีสคอทเทจซึ่งมั่นใจได้ถึงความสด 100%! การเป็นพิษกับผลิตภัณฑ์นมเป็นโรคที่ร้ายแรงมากและเป็นเรื่องยาก - นี่คือความจริงของชีวิตไม่ใช่เรื่องสยองขวัญโฆษณาอีกเรื่อง

ดูวิดีโอ: อม TIPS. ยดดดด ไดอก เมอเทชส 20 หอในกระทะใบใหญ . กนกบอะไรตองด!! #MenuSayCheese (อาจ 2024).