วิธีการปรุงโจ๊กฟักทองด้วยข้าวและลูกเดือย

ฟักทองเป็นผู้นำที่ไม่มีข้อโต้แย้งในหมู่ผักในแง่ของปริมาณสารอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้พบแอปพลิเคชั่นในการปรุงอาหารและในอาหารก็มีการจัดสรรสถานที่ ฉันจะบอกวิธีทำโจ๊กข้าวฟักทองกับนมและลูกเดือยในนม

แม่บ้านแต่ละคนทำโจ๊กที่บ้านโดยใช้เทคโนโลยี สูตรบางอย่างรวมถึงการต้มฟักทองเบื้องต้นจากการทำมันฝรั่งบดในภายหลัง คนอื่น ๆ ลงมาทำโจ๊กในหม้อ โดยไม่คำนึงถึงประเภทของการประมวลผลสารที่มีประโยชน์มากมายจะถูกเก็บไว้ในฟักทอง

การปรุงจะดีกว่าจากผักนานาชนิด สิ่งนี้ช่วยในการปรุงโจ๊กซึ่งมีความอร่อยในทุกรูปแบบ มันถูกจัดทำขึ้นทั้งจากผักและด้วยนอกเหนือจากธัญพืช ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเพิ่มข้าวหรือลูกเดือยลงในจานแม้ว่าโจ๊กที่มีเซโมลินาก็ไม่เลว

เป็นเรื่องธรรมดาที่จะเติมความละเอียดอ่อนด้วยนมน้ำตาลและเนย เพื่อปรับปรุงลักษณะการกินของอาหาร, น้ำผึ้ง, ถั่ว, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งอื่น ๆ

สูตรโจ๊กฟักทองกับข้าวในนม

โจ๊กฟักทองกับข้าวมีแคลอรี่ต่ำซึ่งไม่สามารถพูดได้ว่าเป็นโจ๊กเซมิโน

• ฟักทอง 1 กก
• ข้าว 100 กรัม
• นม 400 มล
• เนย 100 กรัม
• เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

• ขั้นแรกให้ปอกฟักทองด้วยมีดที่คมชัด หั่นผักที่ปอกแล้วออกเป็นก้อนสี่เหลี่ยมและมีขนาดเท่ากัน
• เทชิ้นด้วยน้ำเล็กน้อย ครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว ใส่จานกับฟักทองบนเตารอให้น้ำเดือดและต้มประมาณสิบนาทีผ่านความร้อนต่ำ
• เพิ่มนมให้กับโจ๊ก จากช่วงเวลานี้ตรวจสอบโจ๊กอย่างละเอียดเนื่องจากนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ร้ายกาจ ณ จุดนี้เพิ่มเกลือและน้ำตาลขึ้นอยู่กับรสนิยม
• หลังจากต้มนมส่งข้าวที่เตรียมไว้ไปยังภาชนะเนื่องจากเนื้อโจ๊กจะหนา หลังจากเดือดให้ปรุงอาหารหนึ่งในสามของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ซีเรียลข้าวจะถูกปรุงสุก
• หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งโจ๊กจะได้รับสีส้มที่สวยงามและข้าวจะกลายเป็นมองไม่เห็นเกือบ ส่งเนยไปยังกระทะและใช้ช้อนฟักทองบดชิ้นที่ยังไม่ได้ปรุง มันยังคงผสมทุกอย่าง

สูตรของฉันยังมีเครื่องเทศ ถ้าคุณชอบอาหารคาวฉันแนะนำให้เพิ่มผักชีหรือกระวาน นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมจะเป็นถั่วสับชิ้นผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง คุณตัดสินใจเลือกขนมหรือเครื่องเทศชนิดใด

ทำโจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมถึงม้วนกะหล่ำปลี pilaf หมูต้ม โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงองค์ประกอบและนำความสุขมาสู่สมาชิกในครัวเรือน

ฟักทองถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้อยู่อาศัยในประเทศต่าง ๆ อบที่เสาปรุงในเตาอบ ตามสูตรหนึ่งชิ้นฟักทองจะถูกเก็บไว้ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นโรยด้วยน้ำตาลและรออีกนาที ผลที่ได้คือ "ขนม" เคลือบคาราเมลที่มีไส้

• ฟักทอง - 400 กรัม
• ข้าว - 50 กรัม
• นม - 2 ถ้วย
• น้ำ - 1 ถ้วย
• เนย - 30 กรัม
• น้ำตาลเกลือวานิลลาอบเชย

1. ล้างฟักทองตัดเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ จากนั้นส่งลงไปในดงหม้อหม้อแล้วเติมด้วยน้ำ
2. หลังจากเปิดใช้งานโหมดการอบให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเทข้าวลงในชามและปรุงอาหารอีกสิบนาที หลังจากเทนมลงในชามรอให้เดือดเปิดใช้งานโหมดดับและตั้งเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. หลังจากเวลาผ่านไปให้เทโจ๊กลงในจานแล้วใส่เนยเล็กน้อยลงไปในแต่ละจาน หากไม่มีน้ำมันให้ใช้ครีมหนัก มันยังคงปรุงรสด้วยวานิลลาและอบเชยและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้ง

เทคโนโลยีการทำอาหารนี้จะช่วยให้การรักษาที่ยอดเยี่ยมกับฟักทองทั้งชิ้น หากคุณชอบความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันก่อนที่จะเติมข้าวบดฟักทองด้วยช้อนไม้

วิธีการปรุงโจ๊กฟักทองกับลูกเดือย

เมื่อคุ้นเคยกับสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างคุณจะมั่นใจได้ว่าการเตรียมนั้นง่าย ๆ เพียงอย่างเดียว แต่ความรู้และทักษะบางอย่างจะไม่เจ็บ เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารฉันส่งฟักทองผ่านกระต่ายขูด คุณสามารถหั่นผักเป็นชิ้น ๆ หรือสับรวมกัน ฉันแนะนำให้คุณปรุงอาหารจานสำเร็จรูปด้วยนมข้นครีมเปรี้ยวครีมนูเทลล่าหรือเนย

• เยื่อฟักทอง - 350 กรัม
• น้ำ - 1 ถ้วย
• นม - 1 ถ้วย
• ข้าวฟ่าง - 0.5 ถ้วย
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• อบเชย, เกลือ, วานิลลา, เนย

1. เรียงซีเรียลล้างออกแล้วเติมด้วยน้ำ ตัดเนื้อฟักทองออกเป็นชิ้น ๆ ผ่านตะแกรงขนาดกลางใส่ในกระทะเติมน้ำแล้วใส่แก๊ส
2. เมื่อน้ำเริ่มเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม ปกติจะใช้เวลา 15 นาที จากนั้นส่งข้าวฟ่างไปที่กระทะผสมและปรุงอาหารจนกว่าซีเรียลจะพร้อม
3. เมื่อโจ๊กมีความหนาเพิ่มนมพร้อมกับน้ำตาล, เกลือ, หยิกวานิลลินและอบเชยเล็กน้อย หลังจากผสมแล้วให้ถือโจ๊กบนเตาจนกว่าจะได้ความสอดคล้องที่ต้องการ

นำจานสำเร็จรูปออกจากเตาจัดเรียงบนจานและเติมน้ำมัน สำหรับจุดประสงค์นี้ปั๊มน้ำมันอื่น ๆ ที่ฉันพูดไว้ข้างต้นก็เหมาะสมเช่นกัน ตัวเลือกน้ำมันถือว่าคลาสสิค

โจ๊กฟักทองดังกล่าวมีรสชาติอร่อยสุขภาพดีและน่าพึงพอใจ ส่วนผสมที่ให้ไว้ในสูตรนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์และส่วนผสมเหล่านี้ทำให้จานเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้า

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับฟักทองและโจ๊กจากมัน

โดยสรุปฉันเพิ่มว่าฟักทองเป็นผักที่ปลูกมานานและใช้ในการปรุงอาหารในรัสเซีย อาหารหลากหลายเตรียมจากมันรวมถึงพายแคสเซอโรลและซีเรียล

วันนี้มีสูตรอาหารจำนวนมากและผู้นำระดับสูงเป็นของโจ๊กในนมด้วยนอกเหนือจากธัญพืช มันเสิร์ฟร้อนพร้อมกับเนย ส่วนผสมที่ลงตัวของนมซีเรียลและฟักทองช่วยให้ร่างกายมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

ไม่มีไขมันในโจ๊กฟักทอง แต่มีวิตามินอยู่มากมาย นี่คือการรักษาและผลประโยชน์ทางโภชนาการ จานควรจะรวมอยู่ในอาหารของคนที่พยายามลดน้ำหนัก โจ๊กแนะนำให้ใช้ในโรคของระบบต่อมไร้ท่อตับและหัวใจ

ปรุงด้วยโจ๊กลูกเดือยมีประโยชน์มากกว่าเพราะธัญพืชมีคุณสมบัติในการรับประทานอาหารที่ดีเยี่ยม ข้าวฟ่างทำความสะอาดหลอดเลือดทำให้คอเลสเตอรอลเป็นปกติและลดการผลิตไขมันใต้ผิวหนัง หลังจากทานโจ๊กฟักทองส่วนหนึ่งแล้วให้ตอบสนองความหิวกระหายร่างกายด้วยวิตามินสนุกกับรสชาติและเผาผลาญน้ำหนักสองร้อยกรัม

ผลงานชิ้นเอกยังมีข้อห้าม โจ๊กฟักทองไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานความเป็นกรดต่ำหรือโรคตับอ่อน มันเป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยงคนที่ผักทำให้เกิดอาการแพ้

ดูวิดีโอ: โจกลกเดอยธญพช. FoodTravel (พฤศจิกายน 2024).