ปลูกเห็ดนางรมที่บ้าน

ไปเป็นวันที่เห็ดสามารถพบได้เฉพาะในป่า ตอนนี้คนที่ไม่เคยมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกสามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากมาย คุณจะต้องซื้อวัสดุที่เหมาะสมทำตามคำแนะนำสำหรับการเพาะเห็ดนางรมที่บ้านและรักษาสภาพที่เหมาะสม

การเลือกเห็ดสำหรับการปลูกบ้าน

มีสวนประดิษฐ์ที่มีเห็ดชนิดต่าง ๆ : ceps, shiitake, champignons และอื่น ๆ ฉันถือว่าเห็ดนางรมเป็นที่นิยมซึ่งไม่โอ้อวดและเก็บเกี่ยวได้มากมาย ด้วยเส้นใยไมซีเลียมหนึ่งกิโลกรัมด้วยวิธีการที่เชี่ยวชาญทำให้สามารถรับเห็ด 3-4 กิโลกรัม

เส้นบาง ๆ ของร่างกายเห็ดซึ่งเห็ดนางรมเติบโตขึ้นเรียกว่าไมซีเลียมหรือไมซีเลียม ในการเริ่มเติบโตคุณต้องซื้อไมซีเลียมจำนวนหนึ่ง - ผู้ปลูกเห็ดที่มีประสบการณ์ควรเริ่มต้นด้วยหนึ่งกิโลกรัม

กิจกรรมดังกล่าวเหมาะสำหรับเด็ก ๆ ที่ต้องการใช้เวลาด้วยความสนใจและทดสอบตัวเองในฐานะชาวสวนรวมถึงผู้ใหญ่ที่ต้องการหางานอดิเรกใหม่ เธออาจสนใจผู้ที่คิดเกี่ยวกับธุรกิจของตนเอง ด้วยการเพาะปลูกที่มีทักษะการทำกำไรของเห็ดนางรมนั้นค่อนข้างสูง มันยังคงเลือกวิธีการปลูกสวนในอนาคต

วิธีการเพาะเห็ดนางฟ้า

คุณสามารถใช้หนึ่งในสองวิธี: กว้างขวางและเข้มข้น เข้มข้นขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติและขึ้นอยู่กับฤดูกาลในทางตรงกันข้ามกับที่กว้างขวางขอบคุณที่คุณสามารถปลูกเห็ดหอยนางรมตลอดทั้งปี

ความแตกต่างของวิธีการที่ระบุไว้ในตาราง

ข้อเสียและข้อดีของทั้งสองวิธีการเพาะปลูก

การเตรียมพร้อมสำหรับการเติบโต

การตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการนั้นมีความจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนการเตรียมการ อ่านคำแนะนำและทำความเข้าใจกับความซับซ้อนของกระบวนการ

ตอนนี้คุณต้องซื้อไมซีเลียม:

• ค้นหาผู้ขายและทำการซื้อของคุณเอง
• รับไมซีเลียมในร้านค้าออนไลน์เฉพาะ

ก่อนที่จะซื้อกำหนดประเภทของเส้นใย หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นแรกให้ซื้อจำนวนเล็กน้อยต่อตัวอย่าง

ถ้าเป็นไปได้ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อ อ่านข้อมูลเนื้อหาดูวันหมดอายุ ให้ความสนใจกับลักษณะของเส้นใย: ไม่ควรมีจุดดำและสีเขียวที่บ่งบอกว่ามีเชื้อรา เห็ดดังกล่าวจะไม่เกิดผล ไมซีเลียมสดเป็นสีขาวมีสีส้มและสีเหลือง

ไมซีเลียมจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วดังนั้น จำกัด ตัวเองไว้ที่กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์เป็นครั้งแรกเพื่อให้มีเวลาเพียงพอที่จะแจกจ่ายไมซีเลียมเพื่อการปลูกอย่างเหมาะสม หลังจากการซื้อตรวจสอบอุณหภูมิของเส้นใยที่ควรจะเป็น 20 องศา

คุณสมบัติของการเจริญเติบโตบนตอไม้

วิธีที่เรียบง่าย แต่ยาวนานนั้นกว้างขวาง มันประกอบด้วยในการปลูกไมซีเลียมในป่าน

1. เลือกตอไม้ที่เหมาะสม: ไม่มีเชื้อราและไม้ชื้น (ควรแช่ไว้ในน้ำสองสามวัน)
2. ทำหลุมในตอไม้ด้วยสว่านเจาะลึกห้าถึงเจ็ดเซนติเมตรใส่ไมซีเลียมลงในพวกเขาแล้วคลุมด้วยตะไคร่น้ำ มีวิธีอื่น: เห็นส่วนบนของตอ, ทำย่อมุมเล็ก ๆ เทไมซีเลียมที่นั่นใส่ส่วนบนของบันทึกกลับเข้าที่แล้วตอกตะปูกลับด้วยตะปู
3. วางป่านในห้องพิเศษวางซ้อนกัน คลุมด้วยฟิล์มหนาแล้วทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลาสามเดือน รักษาอุณหภูมิประมาณ 15 องศาในบ้าน
4. เมื่อมีจุดสีขาวปรากฏบนตอไม้หมายความว่าเห็ดนางรมพร้อมเพาะปลูก เวลาที่เหมาะสมสำหรับการทำเช่นนี้คือสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิ (ต้นเดือนพฤษภาคม)
5. ขุดหลุมในพื้นดินคลุมด้วยใบชื้นและวางป่านด้วยไมซีเลียมด้านบนลึกลงไป 15 เซนติเมตร ดินควรชื้นเสมอดังนั้นควรรดน้ำทุกวัน
6. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเป็นช่วงปลายฤดูร้อน ค่อยๆบิดเห็ด แต่อย่าตัดพวกเขาด้วยมีด ชิ้นของเห็ดไม่ควรอยู่ในเส้นใยเพื่อไม่ให้เกิดการสลายตัว สภาวะที่เหมาะสมจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้หลายครั้งในฤดูใบไม้ร่วง
7. ตัวเลือกเห็ดจะออกผลในปีหน้า แต่จะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งด้วยการคลุมฟางด้วยตอไม้

การปลูกเห็ดหอยนางรมในสภาพธรรมชาติเป็นวิธีที่ง่ายและไม่แพงที่ให้ผลดี (แม้ว่าจะไม่ใหญ่เท่ากับเมื่อสร้างเงื่อนไขเทียม) ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมการเพาะปลูกและรดน้ำเมล

การเรียนการสอนวิดีโอ

คุณสมบัติของถุงปลูก

หากคุณต้องการมีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการเพาะเห็ดนางรมให้หาห้องที่เหมาะสม (ห้องใต้ดินเรือนกระจก) ติดตั้งอุปกรณ์ที่จำเป็น - เครื่องทำความชื้นและพัดลมเพื่อให้ได้เงื่อนไขที่จำเป็น (อุณหภูมิ, ความสำคัญ, แสง), ชั้นวางหรือไม้แขวนเสื้อสำหรับถุง

1. หากคุณซื้อไมซีเลียมในปริมาณที่เหมาะสมแล้วขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมสารตั้งต้น - ส่วนผสมของพืช: หูของข้าวโพด, บัควีท, ฟาง, ทานตะวัน, ข้าวสาลีและอื่น ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่มีสิ่งเจือปนที่เน่าเสียง่ายในสารตั้งต้น
2. ในการปลูกเห็ดชุดเดียวนั้นพื้นผิว 10 กิโลกรัมก็เพียงพอซึ่งจะต้องถูกบดอัดให้มีขนาดหลายเซนติเมตร
3. ตั้งพื้นผิวให้ร้อนและฆ่าเชื้อ ต้มส่วนผสมประมาณสองชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำ หลังจากลดอุณหภูมิลงเหลือ 26 องศาแล้วให้ระบายน้ำ ตอนนี้พื้นผิวได้รับการชุบอย่างเพียงพอและปลอดภัยสำหรับเชื้อรา ทำสารละลายด้วยการเทยีสต์หนึ่งช้อนในน้ำ 250 มล. เพิ่มสารละลายของยีสต์พร้อมกับมะนาวที่เตรียมไว้หนึ่งช้อนโต๊ะลงบนพื้นผิวเพื่อฆ่าเชื้อ
4. เตรียมถุงพลาสติกสองใบต่อกิโลกรัมไมซีเลียม ทิ้งไว้สองชั่วโมงในสารละลายของสารฟอกขาวสำหรับการฆ่าเชื้อโรค
5. ผสมสารตั้งต้นกับไมซีเลียมหรือวางไว้ในชั้น คุณจะเข้าใจว่าวิธีใดเหมาะสมกว่า
6. ถ่ายโอนถุงด้วยวัสดุพิมพ์ไปยังห้องมืด แสงสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดไม่จำเป็นในขั้นตอนนี้ ห้องควรได้รับการดูแลที่อุณหภูมิไม่เกินยี่สิบสององศา
7. หลังจากนั้นสองสัปดาห์ไมซีเลียมจะเกาะติดกับพื้นผิวด้วยเกลียวและมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจะเริ่มก่อตัว นี่เป็นสัญญาณของการสิ้นสุดระยะเวลาการฟัก ลดอุณหภูมิลง 12 องศาและเพิ่มความชื้นเป็น 95%
8. สองสัปดาห์ต่อมาคุณสามารถเก็บเห็ดหอยนางรมก้อนแรกได้ คลายเกลียวเห็ดออกจากถุง (อย่าตัด) รวมเห็ดนางรมจะออกผลสี่ครั้ง พืชหลักจะปรากฏในสองเดือนแรก

การปลูกเห็ดนางรมในถุงต้องใช้ต้นทุนเงินสดเป็นจำนวนมาก แต่ความสามารถในการทำกำไรของวิธีการนั้นสูงกว่ามาก คุณเป็นผู้ควบคุมการครอบตัดและระดับเสียงของมัน

การปลูกเห็ดหอยนางรมเป็นธุรกิจ - มันคุ้มค่าที่จะเริ่มหรือไม่

การปลูกเห็ดที่บ้านเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมและมีกำไร ด้วยต้นทุนที่ต่ำคุณจะได้รับเงินที่ดี

ตรวจสอบกระบวนการเพื่อรายละเอียดที่เล็กที่สุดเพื่อกำจัดการสูญเสียโดยไม่ตั้งใจ สำหรับการขายเลือกวิธีการเพาะเห็ดหอยนางรมที่เข้มข้นเพื่อควบคุมการเติบโตอย่างสมบูรณ์

เมื่อผลิตในปริมาณมากให้ใช้ความช่วยเหลือจากพนักงานรับจ้าง เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่จะทำตามขั้นตอน รับห้องสองห้อง - ใช้สำหรับฟักไข่ห้องที่สอง - สำหรับเพาะเห็ด จัดให้มีสถานที่ตามมาตรฐานเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงจริงๆ

หากคุณเพิ่งเริ่มต้นชั้นใต้ดินก็ใช้ได้ แต่คุณยังต้องการการลงทุน โดยทั่วไปธุรกิจประเภทนี้มีผลกำไรสูงเนื่องจากมีการเพาะปลูกอย่างเข้มข้นคุณไม่ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล เมื่อเติมมือของคุณคุณสามารถขยายการผลิตโดยการปลูกเห็ดชนิดอื่น ๆ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

1. ตอนแรกอย่าซื้อไมซีเลียมจำนวนมาก มันมีแนวโน้มที่จะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้รับประสบการณ์เริ่มต้นด้วยไมซีเลียมหนึ่งกิโลกรัม
2. ซื้อไมซีเลียมจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น หากคุณซื้อสินค้าจากผู้ขายใหม่หรือในร้านค้าออนไลน์สั่งซื้อชุดเล็กก่อน
3. ก่อนที่จะซื้อตรวจสอบข้อมูลและลักษณะที่ปรากฏของเส้นใย
4. ติดตามอุณหภูมิของห้องและวัสดุพิมพ์ ติดตั้งพัดลมในห้อง
5. เย็นมีข้อห้ามในเห็ดหอยนางรม พวกเขาจะไม่ลุกขึ้น
6. ใช้ถุงมือที่มีเส้นใยเท่านั้น นี่คือสารก่อภูมิแพ้ที่ทรงพลัง!
7. มันจะดีกว่าที่จะแช่ต้นไม้แห้งสองสามวันในน้ำ เห็ดนางรมต้องการความชุ่มชื้นในการเจริญเติบโต
8. คลายเกลียวเห็ดออกจากพื้นผิวเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเสียของวัตถุดิบ
9. วัตถุดิบสำหรับพื้นผิวต้องสดและปราศจากเชื้อรา
10. เห็ดนางรมเป็นหนึ่งในเห็ดที่ไม่โอ้อวดที่สุด ต้องควบคุมอุณหภูมิและความชื้นเท่านั้น
11. เมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถเรียนรู้ที่จะเติบโตเส้นใยด้วยตัวเองเพื่อที่จะไม่ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอก: ผู้ขายราคาคุณภาพ ฯลฯ

หากคุณเพิ่งเริ่มเพาะเห็ดที่บ้านเห็ดนางรมเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมในขั้นตอนการฝึกอบรม พวกเขาไม่ต้องการการดูแลอย่างจริงจังดังนั้นคุณสามารถเปลี่ยนกิจกรรมนี้ให้เป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจหรือธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้เป็นอย่างดี

ดูวิดีโอ: วธเพาะเหดนางฟาไวกนเอง สำหรบพนทเลกๆ How to cultivate fairy mushrooms. (มกราคม 2025).