เท่าไหร่และวิธีการปรุงอาหารไก่

การปรุงอาหารไก่เพียงแค่แวบแรกดูเหมือนง่าย เพื่อให้อาหารอร่อยน่าพอใจและมีสุขภาพที่ดีคุณต้องรู้เทคนิคการทำอาหารเล็กน้อยเกี่ยวกับการตัดการแปรรูปและวิธีการปรุงอาหารไก่ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบกระบวนการของการสัมผัสกับความร้อนของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังเพราะต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารบางส่วนที่แตกต่างกัน

วิธีการเลือกไก่คุณภาพสูงสำหรับทำอาหาร

บ่อยครั้งที่การช็อปปิ้งผู้คนไม่ให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ของไก่ แต่หากไม่มีการประเมินคุณภาพคุณสามารถซื้อไก่ที่แก่และป่วยได้ เพื่อหลีกเลี่ยงกรณีที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ผิวของไก่ไม่ควรเหนียวและเนื้อสีซีด - สัญญาณดังกล่าวระบุว่า "การบรรจุ" ด้วยยาปฏิชีวนะ
• ขาไก่ขนาดเล็กที่ไม่ได้สัดส่วนเมื่อรวมกับหน้าอกขนาดใหญ่หรือไม้ตีกลองที่บางกับต้นขาขนาดใหญ่เป็นสัญญาณที่บ่งบอกว่าการใช้ยาฮอร์โมนในระหว่างการให้อาหารนก

เนื้อไก่มีคุณภาพการปรุงอาหารมีสีขาวหรือชมพูอ่อนและเกล็ดขนาดเล็กควรครอบคลุมผิวที่ดี สามารถตรวจสอบอายุได้โดยการเคาะแบบธรรมดาในกระดูกอก เต้านมหนาแน่นบอกว่าไก่นั้นแก่แล้ว แต่เนื้อไก่ตัวเล็กนั้นสปริง

ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการใช้งานเลือกซากเฉพาะส่วน ต้มเนื้อไก่หรือต้นขาจะถูกเพิ่มลงในสลัดเนื่องจากชิ้นส่วนเหล่านี้อ้วนและมีกระดูกน้อยที่สุด สำหรับซุปและซุปซุปขาและหนังไก่นั้นเหมาะสมที่สุด เพื่อให้ของเหลวแคลอรี่น้อยลงผิวจะถูกลบออก

ไก่ปรุงสุกที่บ้านจะได้รับการตัดที่ถูกต้องเท่านั้นดังนั้นการเตรียมงานก่อนปรุงอาหารจึงเป็นจุดสำคัญในกระบวนการทำอาหารทั้งหมด

วิธีสับไก่ก่อนปรุง

เป็นการดีกว่าที่จะตัดซากทันทีก่อนการปรุงเนื่องจากเนื้อของนกโตเต็มวัยจะไม่สามารถปรุงได้อย่างสม่ำเสมอ กระบวนการเตรียมการประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ล้างนกให้สะอาดแห้งและวางพื้นผิวงานสำรอง
2. ตัดตามแนวสันเพื่อให้มีดวางอยู่บนกระดูก
3. ผ่าซากศพรอบขา
4. เมื่อมาถึงบริเวณโคนขาแล้วบิดขาแล้วตัดเนื้อตามจุดที่แนบ การตัดขาเพิ่มเติมทำได้โดยการแบ่งขาออกเป็นสะโพกและขาส่วนล่าง
5. ตัดหนังไก่ด้วยเนื้อสัตว์ทั้งสองด้านของหน้าอกเพื่อให้มีดไปถึงกระดูกบาง ตัดพวกเขาและแยกออกจากซาก
6. ปีกถูกตัดออกจับส่วนของกระดูกอกเล็ก ๆ ตัดเคล็ดลับจากปีก แต่อย่าโยนพวกเขาออก - พวกเขาสามารถเป็นประโยชน์สำหรับการปรุงน้ำซุป

ใช้เวลาปรุงไก่เท่าไหร่

โดยทั่วไปสูตรอาหารแนะนำให้ต้มไก่จนสุกโดยไม่ต้องระบุเวลาทำอาหารที่แน่นอน สำหรับสามเณรเพื่อกำหนดจำนวนนาทีในการปรุงอาหารไก่มันกลายเป็นงานที่ยากมาก ดังนั้นส่วนต่าง ๆ ของไก่สุก:

• 1 ชั่วโมง - ไก่ทั้งตัว
• 15-20 นาที - เนื้อหลุม;
• ต้องใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์
• 40 นาที - ไก่เนื้อตัวเล็ก
• 3 ชั่วโมง - นกตัวเก่า

เวลาทำอาหารที่ระบุอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของไก่ นอกจากนี้สถานะของเนื้อสัตว์จนถึงช่วงเวลาของการปรุงอาหาร - แช่แข็งหรือสด ในการกำหนดอย่างถูกต้องว่าเมื่อใดที่นกพร้อมให้เจาะด้วยส้อมเบา ๆ หากอุปกรณ์เจาะทะลุซากได้ง่ายและในเวลาเดียวกันน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาจากเนื้อสัตว์สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยหรือนำไปใช้ในการปรุงอาหารเพิ่มเติม

วิธีต้มไก่ในกระทะ

ในกระทะคุณสามารถปรุงส่วนหนึ่งส่วนใดของซากไก่ได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้เนื้อฉ่ำและอร่อย มีความจำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอน:

1. ทำความสะอาดไก่ล้างออกด้วยน้ำเย็น
2. ใส่ในกระทะใส่น้ำเกลือ เพิ่มเกลือในอัตรา 1 ช้อนชา ต่อของเหลว 1 ลิตร
3. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางนำไปต้ม
4. ลบโฟมที่เกิด เพื่อรสชาติขอแนะนำให้เพิ่มสมุนไพรสดกระเทียมหรือเครื่องเทศในไก่แม้ในกรณีที่ไม่ได้เตรียมซุป
5. เวลาทำอาหารในกระทะคือ 30 นาที

ไก่ที่ปรุงสุกแล้วควรขยับออกห่างจากกระดูก

วิธีทำเนื้อไก่ฉ่ำ

การปรุงอาหารเนื้อไก่ต้มเป็นกระบวนการที่ละเอียดอ่อน หากคุณ "กระพริบตา" เนื้อนุ่ม ๆ มันจะกลายเป็นเนื้อยาง วิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมนั้นอยู่ในกระทะประมาณครึ่งชั่วโมง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้หม้อไอน้ำสองครั้งหรือหม้อหุงช้า ด้วยอุปกรณ์ครัวเหล่านี้จะใช้เวลาในการปรุงอาหารนานถึง 40 นาที แต่คุณไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ

เนื้อซี่โครงมีไขมันเพียงเล็กน้อยดังนั้นเมื่อปรุงอาหารมันจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสัตว์แห้งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. หากใช้เนื้อสัตว์แช่แข็งแนะนำให้รออีก 1-2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องหลังจากละลายน้ำแข็ง
2. จุ่มเนื้อในน้ำเดือด
3. ปล่อยให้ของเหลวเดือดอีกครั้งและปิดความร้อน
4. ปิดฝาอย่างแน่นหนาเป็นเวลา 20 นาที
5. นำเนื้อออกจากกระทะนำน้ำส่วนเกินออกและใช้ตามคำแนะนำ

เนื้อที่ปรุงอย่างเหมาะสมเหมาะสำหรับการเตรียมสลัดอาหารทานเล่นและเป็นอาหารจานหลักในตาราง

วิธีทำซุปไก่สำหรับทำซุป

ตามสูตรคลาสสิกน้ำซุปไก่ปรุงจากไก่บ้าน น้ำซุปดังกล่าวใช้เวลาในการเตรียมนาน แต่มันมีสุขภาพดีและรสชาติดีกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมามาก

ในการเตรียมซุปไก่แบบโฮมเมดคุณต้องทำตามคำแนะนำ:

1. กระบวนการไก่เอาขนและปุย ล้างในน้ำไหลจุ่มในกระดาษเช็ดมือ
2. วางในกระทะเทน้ำเย็นเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมซากโดย 2 ซม. และเพิ่มหัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ทันที
3. ในขณะที่ของเหลวเดือดภาพยนตร์จะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวซึ่งจะต้อง "จับ" อย่างระมัดระวังเพื่อให้น้ำซุปเบาและโปร่งใส เกลือเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร
4. นำน้ำไปต้มใต้ฝาปิด
5. หลังจาก 60 นาทีตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะด้วยมีดคม หากเนื้อไก่ด้านในเป็นสีชมพูให้ปรุงเนื้อสัตว์ต่อไปอีก 30 นาทีเพื่อลดความร้อน
6. สีขาวแสดงถึงความพร้อม คุณสามารถปิดเตา โยนหัวหอมออกจากน้ำซุปปิดฝาหม้อด้วยฝา

เมื่อน้ำซุปที่อุดมไปด้วยความเย็นคุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ

การใช้อุปกรณ์ทำอาหาร

ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยมันเป็นไปได้ที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงในการทำอาหารด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในกระบวนการทำอาหาร ไก่ปรุงในหม้อหุงช้าหม้อไอน้ำสองชั้นหรือแม้แต่ไมโครเวฟก็อร่อยและฉ่ำมาก

สูตรอาหารไก่ต้มสุกโฮมเมดแสนอร่อย

จานสัตว์ปีกที่มีชื่อเสียงที่สุดคือหุ้นไก่ ซุปที่อุดมไปด้วยรสชาติอร่อยตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและยังช่วยรักษาโรคหวัด เพื่อเพิ่มความหลากหลายของสูตรปกติคุณสามารถเพิ่มผักสับละเอียดผักกาดหอมและก๋วยเตี๋ยวเพื่อเพิ่มความหนา

เนื้อไก่ต้มก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบ - ซองผัดพัฟไส้ไก่มันฝรั่งและหัวหอมที่ละเอียดอ่อนจะช่วยสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและคนที่คุณรัก และเล้าไก่ที่งดงามด้วยไก่เห็ดและข้าวปรุงตามสูตรดั้งเดิมจะกลายเป็นของตกแต่งที่สำคัญของตารางเทศกาล

ไก่ต้มสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยด้วยอาหารเสริมในขณะที่ไม่ปฏิเสธความหลากหลายของอาหาร Ciabatta ไก่อบในลักษณะอิตาลีเป็นความสุขที่แท้จริงของรสชาติโดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข

ซุปไก่กับผัก

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยว - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• น้ำสะอาด - 2.5 ลิตร
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา

1. ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นและวางในกระทะบนเตา เมื่อของเหลวเดือดให้เอาโฟมที่เกิดขึ้นออกด้วยช้อนหรือช้อนตักแล้วลดความร้อน ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อมเป็นระยะ
2. ในขณะที่ไก่กำลังปรุงให้เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับซุป ปอกเปลือกแครอทและตะแกรงด้วยชิปขนาดกลาง ปอกหัวหอมและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
3. ใส่ผักในกระทะอุ่นเกลือเติมส่วนของน้ำซุปลงในมวลรวมและเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝาจนกระทั่งแครอทเริ่มนิ่ม
4. นำเนื้อปลาที่เสร็จแล้วออกจากกระทะแล้วแบ่งเป็นเส้นใยจากนั้นนำกลับมาวางจนกระทั่งน้ำซุปต้มอีกครั้ง
5. เพิ่มผักตุ๋นกับก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
6. ไม่กี่นาทีก่อนถึงความพร้อมที่จะใส่ใบกระวานคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อกลิ่นและรสชาติ ประดับด้วยสมุนไพรสด

แป้งพัฟยัดไส้ไก่และมันฝรั่ง

• แผ่นขนมพัฟ;
• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

1. ม้วนชั้นของขนมพัฟด้วย pin กลิ้ง แบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยม
2. สับไก่และมันฝรั่งอย่างละเอียดเติมเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
3. วางไส้ตรงกึ่งกลางของสี่เหลี่ยมห่อมุมและแก้ไขด้านข้างด้วยการใช้นิ้วมือจับตะเข็บ วางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบหรือน้ำมัน
4. อัดจาระบีที่พื้นผิวของซองจดหมายด้วยไข่แดงให้กลายเป็นเปลือกสีทอง
5. วางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C อบประมาณ 20 นาที

ไก่เขียวชอุ่มด้วยไก่ต้มข้าวและเห็ด

• แป้ง - 2 แก้ว
• มาการีน - 200 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• ไข่แดง - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือเป็นเหน็บแนม

• ไก่ต้ม - 600 กรัม
• ข้าว - 1 ถ้วย
• แชมปิญอง - 200 กรัม
• หัวหอม - 2 หัว;
• ไข่ลวก 4 ชิ้น;
• ครีม - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นพื้นผิวที่ทอด

1. ทำอาหารแป้ง เนยเทียมถูเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน เทผงฟูน้ำตาลและเกลือ ผัดอีกครั้ง เทครีมลงในไข่แดงนวดให้ทั่วแล้วนวดให้เป็นก้อนกลม ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 40 นาที
2. ทำอาหารไส้ ทอดหอมใหญ่สับในกระทะจนโปร่งใส ทอด champignons ใน skillet แยกต่างหาก ต้มข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ไก่สับละเอียด ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันเทครีมและผสมอีกครั้ง
3. ตัดแป้งเป็น 2 ส่วนครึ่งหนึ่งควรมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย
4. แผ่ส่วนที่เล็กที่สุดออกเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. แล้วจัดเรียงให้ตรงกับด้านล่างของกระทะ ยกขอบ
5. กระจายการเติมในชั้น - ข้าวครั้งแรกจากนั้นเยื่อกระดาษไก่ด้วยไข่และจากนั้นเห็ด
6. คลุมครึ่งเล้าไก่ด้วยแป้งสาลีครึ่งหลังแล้วใช้นิ้วก้มขอบให้แน่น
7. ทำรูเล็ก ๆ ที่ด้านบนของเค้กเพื่อให้ไอน้ำออกมาได้อย่างอิสระ
8. นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนเป็นสีเหลืองทอง

Ciabatta อาหารไก่ต้มในเตาอบ

• อกไก่ต้ม - 600 กรัม
• ขนมปัง Ciabatta (sourdough) - 4 ชิ้น;
• เนยแข็งใด ๆ - 300 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
• ซอสเพสโต้ - 4 ช้อนชา
• เกลือเครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

1. ม้วนเต้านมด้วยเครื่องเทศโรยด้วยสมุนไพรและเกลือ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
2. อบในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที
3. ตากขนมปังในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน ทนต่อแต่ละด้านเป็นเวลา 1 นาที เพื่อให้ชิ้นส่วนสวยงามคุณสามารถใช้กระทะย่าง
4. ชีสถูกับชิปขนาดใหญ่
5. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมอย่างเรียบร้อย
6. ชิ้น cababatta ปรุงรสด้วยซอสเพสโต้
7. ตัดไก่ใส่ขนมปัง
8. คลุมแซนวิชด้วยมะเขือเทศจากด้านบนคลุมด้วยชีสชิพ
9. วางในเตาอบประมาณ 5 นาทีดูจนชีสละลาย

นายหญิงหมายเหตุ

การทำตามเคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆจะช่วยให้คุณปรุงอาหารไก่แสนอร่อยและปรุงน้ำซุปใสที่อุดมไปด้วย:

• คุณสามารถแยกแยะเนื้อไก่ออกจากไก่ตัวเล็กตามขนาดและสีของลำคอ สีเขียวของคอบางบอกว่าเนื้อเป็นไก่กระทง คอไก่มีสีขาวและหนา
• ไก่ไขมันไม่ควรล้างด้วยน้ำร้อนเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ
• ไก่ต้มแสนอร่อยได้มาจากเนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศแยกจากน้ำซุป ส่วนผสมแห้งจะถูกเติมลงในของเหลวเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร
• เพื่อป้องกันน้ำซุปไม่ให้ขุ่นมัวและไม่ดองมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหลีกเลี่ยงน้ำเดือดที่แรงในระหว่างการปรุงอาหาร
• คุณสามารถทำน้ำซุปที่สว่างสดใสได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการดองกระดูกไก่ในน้ำเกลือ 1.5 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร และน้ำซุปปรุงกับกระดูกเค็มแล้วความเครียด
• น้ำซุปจะเข้มข้นขึ้นถ้าคุณปรุงจากไก่ชิ้นเล็ก ๆ และกระดูกที่บดแล้ว
• ไม่แนะนำให้เติมของเหลวในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารควรเทน้ำปริมาณทั้งหมดลงในกระทะทันที
• แนะนำให้ทำการต้มน้ำซุปด้วยความร้อนต่ำด้วยแง้มฝาโดยไม่ต้องเดือด ดังนั้นมันจะไม่เติบโตมีเมฆมาก
• ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ปีกแช่แข็งสำหรับประกอบอาหารเนื่องจากไม่ได้เก็บสารที่มีประโยชน์ไว้ในนั้น ไก่แช่เย็นดีกว่า

วิธีทำเนื้อไก่ให้แข็ง

เนื้อนกของประเทศหลังปรุงอาหารมักจะแข็งเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้มีความจำเป็นต้องหมักใน kefir ด้วยน้ำมะนาวเป็นเวลา 6 ชั่วโมงก่อนกระบวนการให้ความร้อน เมื่อไก่ถูกแช่ในตู้เย็นคุณสามารถต้มได้อย่างปลอดภัยด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งที่น่าสนใจ เนื้อต้มในน้ำหมักจะยังคงนิ่ม

คุณสามารถเปลี่ยนไก่แข็งเป็นอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำโดยใช้หม้อหุงช้า สตูว์ไก่เป็นเวลา 3 ชั่วโมงสามารถนำไปทอดต่อในกระทะที่แห้งจนกระทั่งเปลือกสีทองอ่อนเกิดขึ้นเพื่อให้ไก่กรอบด้านนอก แต่ยังคงนิ่มอยู่ข้างใน

ประโยชน์และโทษของไก่ต้ม

แพทย์และนักโภชนาการมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ยืนยันว่าการรวมไก่ต้มในอาหารนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพคุณสามารถกินไก่ต้มในปริมาณที่ไม่ จำกัด สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบคุณภาพและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์

เกี่ยวกับประโยชน์

เนื้อไก่มีโปรตีนจากสัตว์จำนวนมากจำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดีและบำรุงรักษากล้ามเนื้อให้ดี เป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำไก่ต้มรวมอยู่ในเมนูอาหารหลายประเภท อย่ากลัวที่จะกินแม้กระทั่งหนังไก่จากปีกเพราะมันมีไขมันเพียงเล็กน้อย

ไก่มีแร่ธาตุและสารที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• แมกนีเซียม;
• เหล็ก
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• วิตามินบี (B₂ใน₆ใน₁2), A, E

น้ำซุปไก่เป็นวิธีการป้องกันที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ ผู้สูงอายุมีการแสดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะกินไก่ต้มซึ่งสามารถป้องกันโรคเบาหวานโรคแผลในกระเพาะอาหารและโรคหลอดเลือดสมองรวมทั้งช่วยในการรักษาโรคหัวใจ

จำนวนที่มากที่สุดขององค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์พบได้ในเนื้อนุ่มของไก่สาว กลูตามีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมันช่วยในการปรับปรุงการทำงานของสมองและมีผลประโยชน์ในระบบประสาทโดยรวม

ไก่สามารถสร้างความเสียหายต่อสุขภาพ

แม้ว่าเนื้อไก่ต้มนั้นดีต่อร่างกาย แต่คุณก็ควรระวังเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของชำ ซื้อไก่หลายวิธีแพ้ที่บ้านเพราะมีความเสี่ยงสูงที่จะมียาปฏิชีวนะและฮอร์โมนในร่างกายซึ่งสามารถกำจัดได้โดยการแปรรูปอย่างระมัดระวังก่อนปรุง หากคุณไม่สามารถซื้อไก่ฟาร์มจริงได้คุณควรเข้าใกล้การปรุงอาหารของน้ำซุปโดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างละเอียดถี่ถ้วน - นำของเหลวไปต้มมันควรจะถูกระบายและต้มน้ำซุปใหม่

ดูวิดีโอ: เลยงไกไขแบบพอเพยง. อาหารไก1กระสอบกบไก20ตว (พฤศจิกายน 2024).